WEBVTT

00:00:15.300 --> 00:00:30.300
<b><c.color00abfd> دانلود فیلم و سریال با زیرنویس چسبیده
  ..:: MiraMovie.Top ::..</c></b>
  <b><c.colorFFC947> ..:: MyZed.Top ::..</c></b>

00:00:37.037 --> 00:00:39.247
...واقعاً متاسفم

00:00:43.544 --> 00:00:45.753
.آره، واقعاً متاسفم

00:00:45.837 --> 00:00:48.297
،یه چند ثانیه دیگه می‌رسم
.خیلی نزدیکم

00:00:48.382 --> 00:00:50.675
.اندی، هیچکدوم از سفارشات انجام نشده

00:00:50.759 --> 00:00:53.511
،میدونم، فراموش کردم
.باید دیشب انجامشون می‌دادم

00:00:53.595 --> 00:00:55.888
،تا دیر وقت تموم نکردم
.تا دیر وقت برنگشتم

00:00:55.973 --> 00:00:59.433
،به محض اینکه برسم همه چیز رو ردیف می‌کنم
...بهت قول میدم

00:00:59.518 --> 00:01:02.853
،به همه‌جا تماس گرفتیم
.وضعمون خیلی خرابه

00:01:02.938 --> 00:01:05.690
.باشه، ببین... الان دیگه رسما دیگه رسیدم

00:01:05.774 --> 00:01:07.358
کجایی؟-
همین بغلم-

00:01:07.442 --> 00:01:09.860
...دوثانیه وقت بده. تارا-
.زودباش، زودباش-

00:01:48.650 --> 00:01:50.651
.سلام، با کِلی تماس گرفته‌اید

00:01:50.736 --> 00:01:54.322
،پیغامتون رو بگذارید
.و در اسرع وقت پاسخ میدم، خداحافظ

00:01:56.533 --> 00:01:58.618
...سلام کِلی، واقعا متاسفم که از دستش دادم

00:01:58.702 --> 00:02:01.704
...فقط کلی کار سرم ریخته بود
می‌دونی منظورم چیه؟

00:02:01.788 --> 00:02:04.540
،بهش بگو که خیلی داغونم بابتش
.و خیلی خیلی متاسفم

00:02:04.625 --> 00:02:06.917
.واقعاً باورم نمیشه

00:02:07.002 --> 00:02:09.337
.یک سر داشتم و هزار سودا

00:02:09.421 --> 00:02:11.380
می‌دونی منظورم چیه؟
.لعنت بهش

00:02:11.465 --> 00:02:14.342
،فقط بهش بگو که خیلی متاسفم

00:02:14.426 --> 00:02:16.761
و پیش از اینکه بخوابه بهش زنگ میزنم، باشه؟

00:02:16.845 --> 00:02:20.222
.اما خواهش می‌کنم بهش بگو که خیلی خیلی متاسفم

00:02:22.017 --> 00:02:24.769
...فقط کلی کار سرم ریخته بود
می‌دونی منظورم چیه؟

00:02:24.853 --> 00:02:28.937
،توی دوماه گذشته هرثانیه یکجا بودم
.همین شب گذشته جابه‌جا شدم

00:02:29.149 --> 00:02:33.402
...می‌دونی...
...می‌دونم که تقصیر خودم بوده، اما

00:02:33.487 --> 00:02:37.156
،فقط بهش بگو... بهش بگو
قبل از خواب بهش زنگ میزنم، باشه؟

00:02:37.240 --> 00:02:40.034
.خیلی خب، متاسفم تارا، خداحافظ

00:02:52.297 --> 00:02:53.923
.صبح‌بخیر، سرآشپز-
.صبح‌بخیر، پسر-

00:02:54.007 --> 00:02:55.549
قهوه سرآشپر؟-
.آره بیل، دوبل-

00:02:55.634 --> 00:02:57.259
ببخشید، آقای جونز؟-
.بله-

00:02:57.344 --> 00:02:59.470
،من "آلان لاوجوی" هستم
مامور اداره بهداست

00:02:59.554 --> 00:03:01.514
آماده‌اید که شروع کنیم؟

00:03:01.598 --> 00:03:03.391
.آره، فقط چند دقیقه بهم مهلت بدید

00:03:03.475 --> 00:03:05.309
.بله، هروقت که شما آماده بودید

00:03:05.394 --> 00:03:07.353
.فقط باید لباسم رو عوض کنم-
.ممنونم-

00:03:07.437 --> 00:03:09.230
،خیلی خب کارلی
بریم که تمومش کنیم؟

00:03:09.314 --> 00:03:12.066
،می‌تونیم تا زمانیکه برمی‌گرده
.چندتا مورد رو باهم مرور کنیم

00:03:12.150 --> 00:03:15.152
.باشه-
قبلا گفتم، توبی؟-

00:03:15.237 --> 00:03:16.779
.تونی-
.تونی-

00:03:16.863 --> 00:03:19.615
تونی، قبل از باز کردن می‌خواییم ردیفش کنیم، باشه؟

00:03:19.700 --> 00:03:22.284
.فردا نه-
.نذار اندی ببینتت-

00:03:22.369 --> 00:03:24.120
.این گند رو جمعش کن

00:03:24.204 --> 00:03:26.038
...ببخشید، الان-
.نه، فقط جمعش کن-

00:03:26.123 --> 00:03:28.582
الان دستت رو تو سینک غذا شستی؟

00:03:28.667 --> 00:03:30.292
.آره-
.!بعله-

00:03:30.377 --> 00:03:33.254
مطلعی که باید دست رو تو سینک دستشویی شست؟

00:03:33.338 --> 00:03:34.922
...اون-
...نه، من-

00:03:35.006 --> 00:03:36.841
.تازه کاره-
اسمتون چیه؟-

00:03:36.925 --> 00:03:38.509
.کَمیل-
.کَمیل-

00:03:38.593 --> 00:03:40.928
چند وقته که اینجا کار می‌کنی؟
.تقریبا یک هفته-

00:03:41.012 --> 00:03:44.390
آیا دوره بهداشت غذا رو سپری کردی؟

00:03:44.474 --> 00:03:47.852
.بله، مدرک سطح 2 رو داره-
.باشه، سطح 2-

00:03:47.936 --> 00:03:50.312
.باشه، پیش از رفتنم حتما بهش نشون بده

00:03:50.397 --> 00:03:51.981
.باشه حتما-
.عالیه-

00:03:52.065 --> 00:03:53.607
،کمیل، خوشحالم که دستت رو می‌شوری

00:03:53.692 --> 00:03:55.651
فقط نه تو جایی که ما غذا آماده می‌کنیم، باشه؟

00:03:55.736 --> 00:03:57.361
.مطمئنم که اینو می‌دونستی

00:03:57.446 --> 00:03:59.530
خودت رو جمع و جور کن، باشه؟-
.میدونم، میدونم-

00:03:59.614 --> 00:04:02.783
.بسیار خب، حالا یخچال‌ها رو بررسی می‌کنیم

00:04:05.954 --> 00:04:07.580
...و این

00:04:08.832 --> 00:04:10.708
.دقیقا براساس مقرراته

00:04:10.792 --> 00:04:13.502
...که میشه

00:04:13.587 --> 00:04:15.546
.هشت درجه-
.هشت درجه-

00:04:15.630 --> 00:04:17.965
اما در حالت ایده‌آل، برای جایی مثل اینجا

00:04:18.049 --> 00:04:19.842
ترجیح میدم که یکم پایینتر باشه

00:04:19.926 --> 00:04:22.470
.حدود پنج درجه ایده‌آله

00:04:22.554 --> 00:04:24.513
.اما قانون هشت درجه است

00:04:24.598 --> 00:04:26.807
.قانونش هشت درجه است-
آیا ما رعایتش کردیم؟-

00:04:26.892 --> 00:04:28.476
.بله رعایتش کردید-
.عالیه-

00:04:28.560 --> 00:04:31.520
،اما نه، منظورم اینه که اگر یخچال رو
از این بیشتر پُر کنید

00:04:31.605 --> 00:04:34.190
گردش هوا متوفق میشه

00:04:34.274 --> 00:04:36.317
،و ممکنه مقدار زیادی غذا را هدر بدید

00:04:36.401 --> 00:04:37.985
.چونکه بیشتر از هشت درجه میشه

00:04:38.069 --> 00:04:40.070
.پس همیشه احتیاط کن، کارلی

00:04:40.155 --> 00:04:42.406
،مثل آقای لوئیس یکی از مامورها

00:04:42.491 --> 00:04:45.493
"!پیشگیری بهتر از درمان است"
.این چیزیه که میخوام بگم

00:04:46.661 --> 00:04:48.662
ببخشید، سلام؟، سلام؟

00:04:50.165 --> 00:04:53.209
بسیار خب... ممکنه چند دقیقه چاقو رو کنار بذارید؟

00:04:53.293 --> 00:04:54.835
.آره، ببخشید-
.ممنونم-

00:04:54.920 --> 00:04:57.004
خیلی کوتاه، میشه بهم بگید مشغول چه کاری هستید؟

00:04:57.088 --> 00:04:58.631
.دارم اردک آماده می‌کنم برای امروز عصر

00:04:58.715 --> 00:05:00.800
،آماده کردن اردک. باشه
و چطور این کار رو می‌کنید؟

00:05:00.884 --> 00:05:03.010
خب، همین کاری که الان داشتم می‌کردم رو می‌کنم

00:05:03.094 --> 00:05:05.846
.و تو ماهیتابه سُرخش می‌کنم و می‌گذارم فِر

00:05:05.931 --> 00:05:08.557
تو چه درجه‌ای اردک رو میپزی؟

00:05:08.642 --> 00:05:10.601
.63 درجه-
.63-

00:05:10.685 --> 00:05:13.062
و چطور اندازه‌گیریش می‌کنی؟-
.با دماسنج-

00:05:13.146 --> 00:05:15.314
.با دماسنج
مرتب انجامش میدی؟

00:05:15.398 --> 00:05:17.358
.هر وعده-
بازم درجه رو می‌گیری؟-

00:05:17.442 --> 00:05:19.276
.بله-
.عالی. ممنونم-

00:05:19.361 --> 00:05:22.238
...گفتی کاشی‌ها آسیب دیده

00:05:22.322 --> 00:05:23.864
.بله، بیمانکارها فردا میان

00:05:23.949 --> 00:05:26.909
.به محض انجامش یه عکس بگیر ازش و برام ایمیل کن

00:05:26.993 --> 00:05:28.577
.مدام داره ریشش رو می‌خارونه

00:05:28.662 --> 00:05:31.121
.دست‌هاش رو شسته-
.تا زمانیکه منظم این کار رو انجام بده-

00:05:31.206 --> 00:05:33.666
...ممنونم، میشه ایمیل رو سریع برام بفرستی

00:05:33.750 --> 00:05:36.710
.ایمیلی.امیلی

00:05:36.795 --> 00:05:38.504
،ایشون مسئول شیرینی‌پزی ماست، امیلی

00:05:38.588 --> 00:05:40.548
.و ایشونم دستیار شیرینی‌پز، جیمی هستند

00:05:40.632 --> 00:05:42.508
جیمی، از دیدنت خوش‌وقتم
...ما در واقع

00:05:42.592 --> 00:05:44.718
چهره‌ات برام آشناست-
ما قبلا هم رو ملاقات کردیم-

00:05:44.803 --> 00:05:47.179
نانوایی شما در هاکستون-
رولی‌پولی-

00:05:47.264 --> 00:05:49.598
!آره، رولی‌پولی-
یادت اومد؟-

00:05:49.683 --> 00:05:53.310
آره، کیک موزی شما توش شکلات تلخ داشت

00:05:53.395 --> 00:05:55.354
خیلی ممنونم-
خوشمزه است، مگه نه؟-

00:05:55.438 --> 00:05:57.565
امتحانش کردی جیمی؟-
عاشقشم-

00:05:57.649 --> 00:05:59.483
باورنکردنی بودش-
حالت چطوره؟-

00:05:59.568 --> 00:06:02.319
بد نیستم، خوبم ممنون-
به نظر که خوب میایی-

00:06:02.404 --> 00:06:04.363
نه ممنونم-
منم بدک نیستم-

00:06:04.447 --> 00:06:06.156
...تعجب نکردم که-
امیلی، امیلی-

00:06:06.241 --> 00:06:07.783
بله عزیزم؟-
ردیفی؟-

00:06:07.868 --> 00:06:09.493
آره، ردیفه

00:06:09.578 --> 00:06:12.079
متعجب شدم که همه چیز اینجا رو روال خودشه

00:06:12.163 --> 00:06:14.874
نیم ساعته اینجام و تقریبا همه چیز مشکل داره

00:06:14.958 --> 00:06:16.834
جیمی، چه مدته که اینجا هستی؟

00:06:16.918 --> 00:06:18.544
حدود سه هفته

00:06:18.628 --> 00:06:21.380
عذرمیخوام رفیق
چقدر قرار کارت طول بکشه؟

00:06:21.464 --> 00:06:24.341
!راستش، هرچقدر که طول بکشه

00:06:24.426 --> 00:06:26.552
ممنونم ازت، ولی ما باید رستوران رو باز کنیم

00:06:26.636 --> 00:06:29.138
می‌دونی چیه؟ فکر کنم تقریبا تمومه
.فقط منتظر شما بودم

00:06:29.222 --> 00:06:32.224
ممکنه یه صحبت کوتاهی باهم داشته باشیم؟
ممکنه بریم بیرون؟

00:06:32.309 --> 00:06:34.643
البته، بله-
فقط من و شما، باشه؟-

00:06:34.728 --> 00:06:36.687
...امیلی-
از دیدنت خیلی خوشحال شدم-

00:06:36.771 --> 00:06:39.356
کریسمس خوبی داشته باشی-
همینطور شما-

00:06:39.441 --> 00:06:41.191
جیمی، از دیدنت خوشحالم

00:06:46.948 --> 00:06:49.950
نمی‌خوام بیشتر از این معطلت کنم

00:06:50.035 --> 00:06:51.702
لطفا بشینید

00:06:53.538 --> 00:06:55.122
.بسیار خب

00:06:57.417 --> 00:07:00.628
بذار ببینم با چی طرف هستیم

00:07:01.922 --> 00:07:05.674
خب. در درجه اول این تمام چیزیه که شما باید بدونید

00:07:05.759 --> 00:07:07.885
،قرار نیست امروز همه چیز رو حل کنیم

00:07:07.969 --> 00:07:11.180
.چون یک مقدار از برنامه عقب هستیم

00:07:11.264 --> 00:07:13.307
.اما این همه‌اشه
.کارلی در موردش میدونه

00:07:13.391 --> 00:07:16.018
.و این هم برچسب شماست

00:07:16.102 --> 00:07:18.729
شما از 5 به 3 تنزل پیدا می‌کنید، اوکی؟

00:07:18.813 --> 00:07:20.439
بهت میگم که چرا

00:07:20.523 --> 00:07:22.191
تنزل بزرگیه-
بله-

00:07:22.275 --> 00:07:24.902
در درجه اول بخاطر اسناد شماست، خب؟

00:07:24.986 --> 00:07:27.196
و ثوابق شما
...صادقانه بگم که

00:07:27.280 --> 00:07:31.075
ظرفشویی؟-
ظرفشویی، فرانسویه-

00:07:31.159 --> 00:07:32.826
کمیل، خانوم فرانسویه-
بله-

00:07:32.911 --> 00:07:35.162
دستش رو تو سینک آماده‌سازی غذا شست

00:07:35.246 --> 00:07:37.289
اما این دلیل اصلی نیست که نگرانم می‌کنه

00:07:37.374 --> 00:07:39.875
...مشکل اساسی که نگرانشم
حواستون اینجاست؟

00:07:39.960 --> 00:07:41.919
.نگرانی اصلی من اینه

00:07:42.003 --> 00:07:43.837
اینجا مشکلات زیادی دارید

00:07:43.922 --> 00:07:48.050
مشکلات عظیمی که باید روزانه حل بشن

00:07:48.134 --> 00:07:51.887
گرفتن درجه یخچال
.که مطمئنم روزانه انجام میشه

00:07:51.972 --> 00:07:54.682
...اگر ما-
مشکل صدف‌ها چیه؟-

00:07:54.766 --> 00:07:57.476
بخش صدف‌هایی که اونجاست افتضاحه

00:07:57.560 --> 00:08:00.437
الانم که از کنارش رد شدم
هنوز تمیزش نکرده بود

00:08:00.522 --> 00:08:02.982
،دستکش بدست نکرده
در نتیجه انتقال آلودگی بالاست

00:08:03.066 --> 00:08:05.693
.خودت این‌ها رو می‌دونی

00:08:05.777 --> 00:08:07.736
!اوکی

00:08:07.821 --> 00:08:09.655
اون چاقو رو باید عوض کنید

00:08:09.739 --> 00:08:14.451
چیزی که برام مشخصه
اینجا مشکلات زیادی وجود داره

00:08:14.536 --> 00:08:17.246
تا دو ماه پیش، اوضاع کاملاً مرتب بود

00:08:17.330 --> 00:08:20.290
اما الان مشکلاتی وجود داره
ببین که باید کجا درست بشه

00:08:22.002 --> 00:08:24.712
و بررسی باز و بسته کردن رستوران
کی مسئولشه؟

00:08:24.796 --> 00:08:27.631
...عصربخیر

00:08:27.716 --> 00:08:29.299
خودمم-
خودت، خودت-

00:08:29.384 --> 00:08:30.926
اگر نمی‌تونی انجامش بدی

00:08:31.011 --> 00:08:33.554
یکی دیگه باید بیاد که زودتر اینجا حضور داشته باشه

00:08:33.638 --> 00:08:35.973
این‌های نکات ابتدایی هستند، آقای جونز

00:08:36.057 --> 00:08:37.891
و باعث پایین اومد امتیاز شما میشه

00:08:37.976 --> 00:08:40.519
ممکنه حواستون رو به من بدید؟
هرچه زودتر انجامش بدم، زودتر هم میرم

00:08:40.603 --> 00:08:43.147
و وقتی زودتر انجام بدیم

00:08:43.231 --> 00:08:44.815
زودتر می‌تونیم ازش عبور کنیم

00:08:44.899 --> 00:08:47.693
و شما به جایی که قبلا بودید، برگردید
که نمره 5 بود

00:08:47.777 --> 00:08:53.730
اما شایستگی شما در مدیریت
 به همین دلیل کاهش یافته، خب؟

00:08:53.992 --> 00:08:56.618
این باید برات مثل آب خوردن باشه

00:08:56.703 --> 00:08:59.997
پس به هر دلیلی وقتی شما نیستید
یا کارلی نیست

00:09:00.081 --> 00:09:01.915
یکی باید باشه

00:09:02.000 --> 00:09:04.501
و اینجا رو به درستی، ایمنی و موثر
راه اندازی کنه

00:09:04.586 --> 00:09:06.503
،میدونم که تو مُخه

00:09:06.588 --> 00:09:09.089
اما تو مُخی ضروریه

00:09:09.174 --> 00:09:13.093
،پس اینجا می‌گذارمش
باشه؟

00:09:13.178 --> 00:09:15.888
میتونی درخواست تجدیدنظر کنی

00:09:15.972 --> 00:09:20.266
اما بهت پیشتهاد نمی‌کنم
با توجه به وضعیت اینجا، وقت تلف کردنه

00:09:20.518 --> 00:09:24.146
انتهای اینجا ایمیل منم هست
اِی لاوجوی

00:09:24.230 --> 00:09:26.815
،سه ماه بعد با من در تماس باش

00:09:26.900 --> 00:09:28.984
،و ما هم شما رو به 5 برمی‌گردونیم

00:09:29.069 --> 00:09:31.528
.اگر از معیارها پیروی کرده باشی

00:09:31.613 --> 00:09:34.740
باشه؟ اما باید اوضاع رو سرو سامون داده باشید

00:09:34.824 --> 00:09:38.577
و نکته اخر، لیوان تو آشپزخونه نبرید
.که حتما شما می‌دونید

00:09:38.661 --> 00:09:42.831
بسیار خب، کریسمس خوبی داشته باشید
با آرزو موفقیت

00:09:42.916 --> 00:09:45.042
بث؟ بث؟
میشه یه صحبت کوتاه داشته باشیم؟

00:09:54.594 --> 00:09:56.887
!ایملی، جیمی!-
.بله-

00:10:00.892 --> 00:10:03.685
یه نگاه بهش بنداز

00:10:03.770 --> 00:10:05.646
یه نگاه بهش بنداز-
اوه، خدایا-

00:10:05.730 --> 00:10:07.815
میگه 3 داده-
ببخشید؟-

00:10:07.899 --> 00:10:10.109
میگه 3 داده-
سه؟ لعنتی خیلی زیاده-

00:10:10.193 --> 00:10:11.819
،نصف شده تقریبا
مگه نه؟

00:10:11.903 --> 00:10:16.730
پنج بودیم و حالا شدیم سه
اون میاد اینجا و اگر بو ببره سه شدیم چی؟

00:10:16.950 --> 00:10:18.951
شوخیه، مگه نه؟

00:10:20.745 --> 00:10:22.746
دستت رو چطور میشوری؟

00:10:22.831 --> 00:10:25.374
...میدونم-
ببخشید چی؟-

00:10:25.458 --> 00:10:27.209
توی سینک-
تو سینک. تو کدوم سینک؟-

00:10:27.293 --> 00:10:28.877
بیخیال اندی-
کدوم سینک؟-

00:10:28.962 --> 00:10:30.587
...اندی-
نه، صبرکن کارلی-

00:10:30.672 --> 00:10:32.464
کارلی، یک لحظه صبر کن-
اون تازه‌کاره-

00:10:32.549 --> 00:10:35.467
...کارلی، این نکات مقدمات ابتدایی آشپزی لعنتیه

00:10:35.552 --> 00:10:38.470
،آره، اما اون هفته اولشه
و مسئولیتش با منه

00:10:38.555 --> 00:10:41.348
هفته اولش تو آشپزخونه که نیست؟
هست؟

00:10:41.432 --> 00:10:42.975
قبل از این هم تو آشپزخونه کار کردی، نکردی؟

00:10:43.059 --> 00:10:44.685
.بله-
بخاطر همین هم اینجایی-

00:10:44.769 --> 00:10:46.353
قبلا هم تو آشپزخونه کار کردی؟-
بله-

00:10:46.437 --> 00:10:47.980
بله چی؟-
بله سرآشپز-

00:10:48.064 --> 00:10:49.940
حالا بگو اون سینک برای چیه؟-
.غذا-

00:10:50.024 --> 00:10:51.608
برای چی؟-
.غذا-

00:10:51.693 --> 00:10:53.235
تو اون سینک چیکار نباید بکنیم؟

00:10:53.319 --> 00:10:54.903
.دست بشوریم-
چی نشوریم؟-

00:10:54.988 --> 00:10:56.613
.دست‌ها-
دست نشوریم، درست-

00:10:56.698 --> 00:10:59.867
اشتباه کوفتیت همینجاست
که از سینک کوفتی اشتباه استفاده کردی

00:10:59.951 --> 00:11:02.244
،و تو گشادخان
داری چیکار میکنی؟

00:11:02.328 --> 00:11:04.204
منظورت چیه سرآشپز؟

00:11:04.289 --> 00:11:06.582
"منظورم چیه؟"
میگم داری چه گوهی میخوری؟

00:11:06.666 --> 00:11:09.585
.من...من قرار نبود این بخش باشم، سرآشپز

00:11:09.669 --> 00:11:11.587
تونی چه مدته که اینجا کار میکنی؟

00:11:11.671 --> 00:11:13.213
...من اینجا بودم
...اما هابز

00:11:13.298 --> 00:11:15.090
تونی چه مدته که اینجا کار میکنی؟

00:11:15.175 --> 00:11:16.425
.یکسال-
یکسال؟-

00:11:16.509 --> 00:11:18.302
یارو گفتش که تو هیچ دستکش کوفتی نداشتی

00:11:18.386 --> 00:11:20.220
آلودگی صدف‌ها توسط اجسام

00:11:20.305 --> 00:11:22.806
دستکش کیریت رو دستت کن-
ببخشید-

00:11:22.891 --> 00:11:24.850
دستکشت رو دستت کن
.حالا گوش کن تونی

00:11:24.934 --> 00:11:26.894
رفتارت رو هم درست کن پسر جون

00:11:26.978 --> 00:11:30.387
چونکه یک میلیون پسر دیگه اون بیرونن
که حسرت فرصت کار کردن اینجا رو می‌خورن

00:11:30.648 --> 00:11:32.316
فرصتی که به تو داده شده، حله؟-
بله سرآشپز-

00:11:32.400 --> 00:11:35.485
یکم احترام بذار
احترام به خود تخمیت

00:11:36.738 --> 00:11:38.530
بله سرآشپز-
بیشتر تلاش کن-

00:11:38.615 --> 00:11:40.157
عذرمیخوام سرآشپز-
همینه-

00:11:40.241 --> 00:11:42.993
دارم این رو به تک‌تکتون می‌گم

00:11:43.077 --> 00:11:46.288
.دارم به همتون میگم
بخش‌های لعنتیتون رو مرتب کنید

00:11:46.372 --> 00:11:47.998
حله؟ حله

00:11:48.082 --> 00:11:51.335
این کوفتی رو هم می‌خواییم دوباره به 5 برگردونیم

00:11:51.419 --> 00:11:53.253
گرفتید؟-
بله سرآشپز-

00:11:53.338 --> 00:11:55.797
بسیار خب، کجا بودیم؟

00:11:55.882 --> 00:11:58.717
درسته، ما هرچی که میشد رو تهیه کردیم

00:11:58.801 --> 00:12:02.137
اما هنوز تو بعضی چیزها هنوز کمبود داریم

00:12:02.222 --> 00:12:04.348
اما هنوز می‌تونیم مِنو رو کامل پوشش بدیم

00:12:04.432 --> 00:12:06.975
در مورد صدف، ماهی سالمون، جگر وضعمون خوبه

00:12:07.060 --> 00:12:10.562
تو سوپ یکم کمبود داریم
از هیچ‌کجا نتونستیم گوشت گاو تهیه کنیم

00:12:10.647 --> 00:12:12.606
متاسفم از بابتش-
مشکلی نیست-

00:12:12.690 --> 00:12:14.775
گوشت گاو کنسله-
نه، یک دقیقه دیگه تماس می‌گیرم-

00:12:14.859 --> 00:12:16.693
از "اسمیث" میگیرم-
دیگه دیر شده-
(اسمیث:فروشگاه زنجیره‌ای)

00:12:16.778 --> 00:12:20.530
ردیفه. ما ماهی خال مخالی داریم
اُردک داریم، ماهی بریل و ریزوتو

00:12:20.615 --> 00:12:22.699
به اندازه کافی گوشت گوسفند داریم؟

00:12:22.784 --> 00:12:24.326
نه، کافی نیستش

00:12:24.410 --> 00:12:25.994
...کافیه

00:12:26.079 --> 00:12:28.080
،گفتم که بابتش متاسفم
مشکل کوفتیت چیه الان؟

00:12:28.164 --> 00:12:30.207
مشکلم چیه؟
.اندی، مشکلم زمان و زمان

00:12:30.291 --> 00:12:31.917
فریمن!-
تو سفارشات رو انجام ندادی-

00:12:32.001 --> 00:12:34.002
منم نمی‌تونم کارم رو انجام بدم-
باید دیشب انجام میدادم و ندادم-

00:12:34.087 --> 00:12:35.712
متاسفم، عذرمیخوام-
هرچی بگی-

00:12:35.797 --> 00:12:37.130
...ببین-
گفتم متاسفم یا نه؟-

00:12:37.215 --> 00:12:39.216
گفتم متاسفم یا نه؟-
تهیه‌اش می‌کنیم، بیخیال-

00:12:39.300 --> 00:12:41.301
از پس مِنو برمیاییم-
میشه تمومش کنید؟-

00:12:41.386 --> 00:12:43.345
بحث کردن الان فایده نداره، مگه نه؟

00:12:43.429 --> 00:12:45.722
فقط باید با وضع کنار بیاییم

00:12:45.807 --> 00:12:48.976
مِنوی خوبی داریم و اگر باهم همکاری کنیم
مشکلی پیش نمیاد برامون

00:12:49.060 --> 00:12:50.644
بله سرآشپز

00:12:50.728 --> 00:12:52.729
اینجوری نه، درست بگید-
بله سرآشپز-

00:12:52.814 --> 00:12:54.606
میشه بگذریم ازش؟-
!آره-

00:12:54.691 --> 00:12:56.817
باشه، حتما-
حواست باشه فریمن-

00:12:56.901 --> 00:12:58.485
بیایید اوضاع رو مرتب کنیم

00:12:58.569 --> 00:13:00.362
تو خوبی؟-
آره، همه خوبیم-

00:13:00.446 --> 00:13:02.281
آره؟ مطمئن؟-
آره، آره-

00:13:02.365 --> 00:13:04.783
...خب حالا

00:13:04.867 --> 00:13:07.661
...مسئله دیگه اینه که...

00:13:07.745 --> 00:13:10.247
هیچ "توربتی" نداریم-
منظورت چیه؟-
(نوعی ماهی پهن)

00:13:11.249 --> 00:13:12.874
.ریختش بیرون

00:13:12.959 --> 00:13:15.627
منظورت چیه که ریختش بیرون؟
ببخشید

00:13:17.088 --> 00:13:19.214
!چرا اجازه دادی بیرون بریزه؟

00:13:20.591 --> 00:13:23.385
هیچ می‌دونی چقدر این گرونه؟

00:13:23.469 --> 00:13:25.512
چطور اجازه دادی بیرون بریزه کارلی؟

00:13:25.596 --> 00:13:28.056
.برچسب نداشتن-
منظورت چیه؟-

00:13:30.184 --> 00:13:31.810
!این لعنتی چرا برچسب نداشت؟

00:13:31.894 --> 00:13:33.895
!اندی، تو دیشب تهیه‌اش کردی

00:13:40.194 --> 00:13:42.529
خیلی خب-
عذرمیخوام-

00:13:42.613 --> 00:13:44.573
ذهنم خیلی آشفته است، معذرت می‌خوام

00:13:44.657 --> 00:13:46.950
باشه، بیخیال، باید بزودی شروع کنیم دیگه

00:13:47.035 --> 00:13:48.618
.یک دقیقه‌ای خودم درستش می‌کنم

00:13:48.703 --> 00:13:51.079
خوبه
زودباش، زودباش

00:13:51.164 --> 00:13:54.207
یه پنج دقیقه استراحت کن-
الان میرم و سفارشات رو انجام میدم-

00:13:54.292 --> 00:13:56.835
!زودباشید همگی
باسن مبارک رو بجونبونید

00:13:56.919 --> 00:13:59.004
بله سرآشپز-
بیایید شروع کنیم دیگه-

00:13:59.088 --> 00:14:00.756
.متاسفم-
مشکلی نیست-

00:14:00.840 --> 00:14:03.800
نه، متاسفم-
حالت خوبه؟-

00:14:03.885 --> 00:14:05.427
خوابیدی اصلا؟-
!سرآشپز-

00:14:05.511 --> 00:14:07.429
.آره، یکم، فقط یکم

00:14:07.513 --> 00:14:09.681
باشه، ولی دفعه بعد بهم زنگ بزن

00:14:09.766 --> 00:14:11.725
!سرآشپز-
بهم زنگ بزن-

00:14:11.809 --> 00:14:15.062
باشه، میدونم...میدونم

00:14:20.193 --> 00:14:22.069
.الان تو خروجی دیدمش

00:14:22.153 --> 00:14:24.029
از پنج ستاره شدیم سه ستاره

00:14:24.113 --> 00:14:25.781
آره، میدونم-
چرا؟-

00:14:25.865 --> 00:14:27.407
،آشپزخونه روبه‌راه
غذا هم خوبه

00:14:27.492 --> 00:14:29.076
پس چرا؟-
فقط کاغذ بازیه-

00:14:29.160 --> 00:14:31.495
چرا کاغذ بازی‌ها انجام نشدن؟-
من عقب انداختمشون-

00:14:31.579 --> 00:14:34.247
چرا؟-
...چمیدونم-

00:14:34.332 --> 00:14:37.000
به خوبی مدیریتش نکردم-
واقعا خجالت‌آوره-

00:14:37.185 --> 00:14:38.602
منظورت چیه؟-
خجالت‌آوره-

00:14:38.586 --> 00:14:40.587
مرتبش کن-
فقط برای سه ماهه-

00:14:40.671 --> 00:14:42.714
.تا 10 دقیقه دیگه باز می‌کنیم

00:14:42.799 --> 00:14:45.092
اندی، بحثتون سر چی بود؟

00:14:45.176 --> 00:14:48.178
.خجالت‌آوره که 3ستاره شدیم
.مرتبش می‌کنم، درستش می‌کنم

00:14:48.262 --> 00:14:50.472
باشه، ببین، ببین، ببین، اندی

00:14:50.556 --> 00:14:53.100
موفق شدی باهاش در مورد افزایش حقوق صحبت کنی؟

00:14:53.184 --> 00:14:55.685
آره، شدم. دیشب باهاش صحبت کردم

00:14:55.770 --> 00:14:57.646
خب، چی شد؟-
گفت که بهش رسیدگی میکنه-

00:14:57.730 --> 00:14:59.940
منظورت چیه؟-
قراره که ردیفش کنه-

00:15:00.024 --> 00:15:02.025
بهت که گفتم، تا امشب به جواب نیاز داریم

00:15:02.110 --> 00:15:03.944
.ببین، بهت قول میدم-
...اندی،نیاز دارم که-

00:15:04.028 --> 00:15:06.988
کارلی، بهت قول میدم، تا امشب ردیفش می‌کنم

00:15:07.073 --> 00:15:09.616
قول میدی؟-
تاحالا بدقولی کردم؟

00:15:11.744 --> 00:15:15.455


00:15:15.540 --> 00:15:17.624
تو ردیفی؟ متاسفم بابتش-
نه، مشکلی نیست-

00:15:17.708 --> 00:15:20.836
اشتباه از من بود
نباید سرت داد میزدم، باشه؟

00:15:20.920 --> 00:15:23.213
چیکار می‌کنی بچه؟

00:15:23.297 --> 00:15:26.425
بده بیاد و نگاه کن-
این قسمت من نیست، سرآشپز-

00:15:26.509 --> 00:15:29.636
،میدونم قسمت تو نیست پسر
اما هممون داریم تلاش می‌کنیم

00:15:29.720 --> 00:15:31.555
اینجا رو ببین

00:15:31.639 --> 00:15:34.266
ببین، درست انجامش بده

00:15:34.350 --> 00:15:36.685
بچرخونش، خوب و ملایم
از زیرش بگیر

00:15:36.769 --> 00:15:38.895
مثل موتورسیکلت

00:15:38.980 --> 00:15:41.690
و با آرامی-
همینه، خودشه-

00:15:41.774 --> 00:15:43.275
بچه‌ها، جلسه کارکنان، همین الان

00:15:43.359 --> 00:15:45.652
باید سریع درستش کنیم-
چی؟-

00:15:45.736 --> 00:15:47.737
بعدش هم بازش می‌کنی-
از برنامه عقبیم-

00:15:47.822 --> 00:15:50.115
باید انجامش بدیم، زود باشید-
ببرش اونطرف-

00:15:50.199 --> 00:15:52.325
!اندی

00:15:54.120 --> 00:15:56.288
بله؟-
اندی، جلسه کارکنان، همین الان-

00:15:56.372 --> 00:15:58.290
آره، نه، نه، نه
واقعا متاسفم

00:15:58.374 --> 00:16:00.709
برات یه پیام گذاشتم-
!اندی، الان-

00:16:00.793 --> 00:16:02.461
تلفن قطع کن-
الان تو یه جلسه هستم-

00:16:02.545 --> 00:16:05.130
دوباره تو اولین فرصت باهات تماس می‌گیرم

00:16:05.214 --> 00:16:06.840


00:16:06.924 --> 00:16:09.009
روبین کجاست؟-
رفته مصاحبه-

00:16:09.093 --> 00:16:11.178
کجاست گفتی؟-
تو راهه داره میاد-

00:16:11.262 --> 00:16:13.263
تو راهه داره میاد
هنوز وقت داره

00:16:13.347 --> 00:16:15.765
و جیک کجاست؟-
جیک دیر کرده-

00:16:15.850 --> 00:16:17.684
اون همیشه دیر می‌کنه

00:16:17.768 --> 00:16:19.519
باید یه کاری در موردش بکنیم

00:16:19.604 --> 00:16:22.022
باشه، امروز قرار خیلی شلوغ باشه

00:16:22.106 --> 00:16:25.390
،امروز مشتری بیشتر قبول کردیم
حدودا 100 نفر میشن

00:16:25.651 --> 00:16:27.819
پس باید میزها را برگردانیم،

00:16:27.904 --> 00:16:29.779
مسلما مشتری نباید این عجله ما رو احساس کنه

00:16:29.864 --> 00:16:31.615
خوبه، از پسش بر میاییم

00:16:31.699 --> 00:16:34.367
امشب یه خواستگاری داریم
که اینجا می‌شینند

00:16:34.452 --> 00:16:37.871
میز 13. پس باهاش سلطنتی برخورد کنید

00:16:37.955 --> 00:16:40.832
و سلبریتی سرآشپز، الکساندر اسکای هم میاد

00:16:40.917 --> 00:16:42.876
که قرار جلو بشینه-
کی؟-

00:16:42.960 --> 00:16:45.921
الیستر. الیستر اسکای

00:16:46.005 --> 00:16:48.089
آره، خودش
.قراره اون جلو بشینه

00:16:48.174 --> 00:16:50.133
یک شیشه "شاتو" رو میزش بذارید
باشه بیلی؟

00:16:50.218 --> 00:16:51.968
فهمیدم-
!خوبه. و فحش دادن-

00:16:52.053 --> 00:16:54.012
!فریمن-
خیلی بلنده-

00:16:54.096 --> 00:16:56.348
امکان نداره صدای منو از اونجا شنیده باشی

00:16:56.432 --> 00:16:59.226
تو که اینجا نیستی، من اینجام
و می‌تونم صدات رو بشنوم

00:16:59.310 --> 00:17:00.936
پس صدات رو بیار پایین

00:17:01.020 --> 00:17:03.230
خوبه. تو بار کم و کسر داریم؟

00:17:03.314 --> 00:17:05.398
کوینترو کمه، پروسکو کمه
بیترز کمه

00:17:05.483 --> 00:17:07.150
.برای امشب باید نصفه بدم بهشون

00:17:07.235 --> 00:17:09.236
باشه، پس خیلی کم داریم

00:17:09.320 --> 00:17:11.404
خوبه. از سمت شما رفقا چی؟

00:17:11.489 --> 00:17:15.075
نه، یکم سبزیجات کم داریم

00:17:15.159 --> 00:17:17.035
و همینطور ماهی

00:17:17.119 --> 00:17:19.788
باشه. سبزیجات
بیایید یه سلفی بگیریم

00:17:19.872 --> 00:17:22.040
برای اینستاگرام-

00:17:24.293 --> 00:17:26.795
فریمن؟ کجا داری میری؟
برگرد ببینم

00:17:26.879 --> 00:17:29.297
بیا دیگه-
همه بخندن-

00:17:29.382 --> 00:17:31.466
بیا ببینم، مرتیکه بداخلاق-
یکم جمع وایسید-

00:17:31.551 --> 00:17:33.385
کریسمس مبارک

00:17:33.469 --> 00:17:36.263
!کریسمس مبارک-
!فریمن-

00:17:36.347 --> 00:17:37.931
انگشتش رو هم گرفتی؟

00:17:38.015 --> 00:17:39.558
.مردم بیرون منتظرن

00:17:39.642 --> 00:17:43.270
زودباشید، 50 نفر اول وقت میان
پس سریع باشید

00:17:45.523 --> 00:17:47.482
چرا بهم نگفتی که "آلیستر" داره میاد؟

00:17:47.567 --> 00:17:49.067
الان بهت گفتم که

00:17:49.151 --> 00:17:51.152
چرا اول که فهمیدی بهم نگفتی؟

00:17:51.237 --> 00:17:53.113
آنلاین انجامش دادند-
ما براش آماده نیستیم-

00:17:53.197 --> 00:17:55.073
چرا آماده نیستی؟
همیشه باید آماده باشی

00:17:55.157 --> 00:17:57.534
اگر می‌دونستم
همه چیز رو آماده می‌کردم

00:17:57.618 --> 00:17:59.661
همشه باید همه چیز رو آماده کنی، اندی

00:17:59.745 --> 00:18:02.289
اما توام وقتی این چیزا رو متوجه میشی
باید بهم بگی

00:18:02.373 --> 00:18:04.874
باید بهم می‌گفتی درباره‌اش

00:18:04.959 --> 00:18:07.252
...وقتی دارن میان باید-
الان بهت گفتم-

00:18:07.336 --> 00:18:10.088
قبلا براش کار می‌کردم
پس نیاز دارم که آماده باشم

00:18:10.172 --> 00:18:12.507
خوبه، پس حتما از کارت خوشش میاد

00:18:12.592 --> 00:18:14.259
نگرانش نباش

00:18:14.343 --> 00:18:16.720
آماده‌ای؟
می‌خوام درها رو باز کنم

00:18:16.804 --> 00:18:18.388
یالا بچه‌ها

00:18:25.396 --> 00:18:27.439
میشه اون‌هارو برامون ببری؟

00:18:34.447 --> 00:18:37.866
حالم خیلی بده
اگه برم مشکلی برات پیش میاد؟

00:18:37.950 --> 00:18:39.326
نه...چی؟

00:18:39.410 --> 00:18:41.453
مشکلی نداری اگر برم؟

00:18:41.537 --> 00:18:42.704
نه اندی-
خیلی حالم افتضاحه-

00:18:42.788 --> 00:18:44.914
سرم داره منفجر میشه-
نه، نه، نه، نه-

00:18:44.999 --> 00:18:48.585
تازه رسیدی اینجا
تو این دیوونه‌خونه تنهام نذار

00:18:48.669 --> 00:18:50.337
فهمیدی؟

00:18:53.966 --> 00:18:56.009
بخاطر آلیستر که نیست، هست؟

00:18:59.305 --> 00:19:01.181
نه، حالم خوب میشه
ردیفه

00:19:01.265 --> 00:19:02.599
آره، حتما

00:19:02.683 --> 00:19:05.393
چاقوهام کجان؟
دیروز کجا گذاشتمشون؟

00:19:05.478 --> 00:19:07.562
نمی‌دونم

00:19:07.647 --> 00:19:09.606
تا یک دقیقه دیگه میان

00:19:09.690 --> 00:19:12.609
انقدر نگرانش نباش
اون فقط یه زِرزِرکن تو تلویزیونه

00:19:12.693 --> 00:19:14.527
تو سرآشپز بهتری از اونی

00:19:14.612 --> 00:19:16.488
و این چیز خوبیه
که "اون" داره اینجا میاد

00:19:16.572 --> 00:19:18.239
مثل یه تاییدیه است

00:19:18.324 --> 00:19:20.283
خیله خب

00:19:20.368 --> 00:19:22.077
نه، خوبم

00:19:22.161 --> 00:19:23.662
خوبی؟-
آره-

00:19:23.746 --> 00:19:25.872
...ببین، اگر تو

00:19:25.956 --> 00:19:27.749
...اگر احساس کردی که

00:19:27.833 --> 00:19:30.627
اگر به کمک نیاز داشتی
فقط بهم بگو، باشه؟

00:19:30.711 --> 00:19:32.921
این کاملا با چیزی که عادت دارم
فرق داره

00:19:33.005 --> 00:19:34.547
می‌دونم-
تو خیلی سریع کار می‌کنی-

00:19:34.632 --> 00:19:37.592
خیلی سریع صحبت می‎‌کنی-
بهش میگن "اسکاوس"-
(لهجه ساکنین لیورپول)

00:19:37.677 --> 00:19:39.594
لهجه‌ات رو متوجه نمیشم

00:19:39.679 --> 00:19:43.390
می‌دونم-
...من فرانسوی‌ام و-

00:19:43.474 --> 00:19:45.350
خیلی فرق داره

00:19:45.434 --> 00:19:48.478
ببین، اگر مشکلی پیش اومد
از یکی از ما بپرس، باشه؟

00:19:48.562 --> 00:19:50.313
باشه-
فقط بخواه، باشه؟-

00:19:50.398 --> 00:19:53.400
از کارلی بپرس، بهت کمک می‌کنه
اگر من بودم، خودم بهت کمک می‌کنم

00:19:53.484 --> 00:19:55.110
باشه-
تو اوضاعت چطوره؟-

00:19:55.194 --> 00:19:57.153
مشغول نوازش و ظرافتم سرآشپز

00:19:57.238 --> 00:19:59.406
ببخشید، متوجه نشدم
چی گفتی؟

00:19:59.490 --> 00:20:02.075
نوازش و ظرافتم-
خودشه، آفرین-

00:20:02.159 --> 00:20:05.328
همینه، یه صدایی میده
بعد بخوبی بچرخونش

00:20:07.498 --> 00:20:09.457
الان بچرخونمش؟-
خودت چی فکر می‌کنی؟-

00:20:09.542 --> 00:20:11.292
نمی‌دونم

00:20:11.377 --> 00:20:13.586
لطفا حواست بهش باشه-
باشه-

00:20:13.671 --> 00:20:15.505
سلام؟

00:20:15.589 --> 00:20:17.424
سلام پسرم

00:20:17.508 --> 00:20:19.300
آره

00:20:19.385 --> 00:20:21.428
چی، اول شدی؟

00:20:21.512 --> 00:20:23.722
این فوق‌العاده است
محشره

00:20:23.806 --> 00:20:26.725
آره، عالیه. آفرین پسر

00:20:26.809 --> 00:20:29.644
نه، نه، متاسفم که از دستش دادم

00:20:29.729 --> 00:20:32.605
...بهت زنگ می‌زنم
چند دقیقه دیگه بهت زنگ می‌زنم

00:20:32.690 --> 00:20:33.857
آره، متاسفم.
تارا

00:20:33.941 --> 00:20:36.025
کجا بودی؟-
واقعا عذرمیخوام که دیر کردم-

00:20:36.110 --> 00:20:38.570
تلاش کردم سروقت بیام-
منظورت چیه؟

00:20:38.654 --> 00:20:41.322
سلام بچه‌ها، میشه یکی بردارم؟
!فقط یکی

00:20:41.407 --> 00:20:43.199
می‌دونی که تو دردسر افتادی، آره؟

00:20:43.284 --> 00:20:44.451
!روبین-
بله-

00:20:44.535 --> 00:20:46.369
چهل دقیقه دیر کردی-
واقعا عذرمیخوام که دیر کردم-

00:20:46.454 --> 00:20:48.955
کجا بودی؟-
...تلاش کردم سروقت-

00:20:49.039 --> 00:20:51.541
نمی‌خوام بهونه‌هات رو بشنوم
سریع برو به میز شماره هفت

00:20:51.625 --> 00:20:52.959
زودباش، سریع-
چشم-

00:20:53.043 --> 00:20:54.794
مصاحبه‌ات چطور پیش رفت؟
کدوم مصاحبه؟-

00:20:54.879 --> 00:20:57.088
!تو گفتی مصاحبه نداره که

00:21:03.888 --> 00:21:06.473
عصربخیر دوستان
بابت تاخیر عذرمیخوام

00:21:06.557 --> 00:21:08.892
مشکلی نیست، نگران نباش-
من روبین، پیشخدمت شما هستم-

00:21:08.976 --> 00:21:11.060
می‌تونم براتون نوشیدنی بیارم؟

00:21:11.145 --> 00:21:13.229
بله، می‌خوام شراب سفارش بدم

00:21:13.314 --> 00:21:16.483
میشه یه "شاتو ماری" بیارید، لطفا؟
Château Marie

00:21:16.567 --> 00:21:18.985
قرمزه؟-
بله-

00:21:19.069 --> 00:21:21.279
شراب سفید چی؟-
شراب سفید؟-

00:21:21.363 --> 00:21:23.490
کدومش؟-
همونی که اوندفعه داشتیم-

00:21:23.574 --> 00:21:26.493
!سلیقه گرونی قیمتی داره-
قطعا همینطوره-

00:21:26.577 --> 00:21:28.453
کدومش از همه گرون‌تره؟

00:21:28.537 --> 00:21:30.747
سمت راست آخر "سوویان بلانک"
 Sauvignon Blanc

00:21:30.831 --> 00:21:33.249
آره، پس یک شیشه "سوویان بلانک" لطفا

00:21:33.334 --> 00:21:36.336
عالیه، یکم آّب شیر هم میارم برای میز

00:21:36.420 --> 00:21:39.088
...نه، نه، سطحش رو پایین نیار

00:21:39.173 --> 00:21:41.883
می‌دونی، دارم 200پوند
...برای یک شیشه شراب میدم

00:21:41.967 --> 00:21:44.010
آب بطری دارید؟

00:21:44.094 --> 00:21:46.095
بله، عذرمیخوام-
بطری آب ساکن؟-

00:21:46.180 --> 00:21:49.349
آب ساکن؟ حتما
عذرمیخوام، عادت کردم آب شیر بیارم

00:21:49.433 --> 00:21:52.727
میشه آب زغال اخته بیارید برام؟-
نه، آب زغال اخته نیارید-

00:21:52.812 --> 00:21:55.480
ما می‌خواییم شراب بخوریم-
خدای من، بابا! اون نمی‌خوره-

00:21:55.564 --> 00:21:57.732
امشب قراره شراب بخوره

00:21:57.817 --> 00:22:01.402
پس شد دوتا بطری شراب
یک بطری آب ساکن

00:22:01.487 --> 00:22:03.279
بله-
باشه، میرم که بیارمشون-

00:22:03.364 --> 00:22:05.615
و وقتی برگشتم سفارش غذاتون رو هم می‌گیرم

00:22:05.699 --> 00:22:07.200
ممنونم

00:22:07.284 --> 00:22:08.827
ببخشید، اسمتون چی بود؟-
روبین-

00:22:08.911 --> 00:22:10.662
ممنونم، روبین

00:22:21.757 --> 00:22:24.968
نوشیدنی برای میز هفت

00:22:25.052 --> 00:22:26.761
این خود طرفه؟-
کدوم طرف؟

00:22:26.846 --> 00:22:28.471
!همون که نامزدیشه-
همتون می‌دونید؟

00:22:28.556 --> 00:22:30.807
اون اینجا نبود، یادته؟-
آره، جلسه توجیهی کارکنان داشتیم-

00:22:30.891 --> 00:22:32.851
ممنونم-
اینجا؟ می‌خوان اینجا نامزد کنن؟-

00:22:32.935 --> 00:22:36.062
تیم رویایی، دستمال‌ها رو تا کنید
مشغول به نظر بیایید، آبروم رو نبرید

00:22:36.146 --> 00:22:38.106
بث آماده جنگ ‌شو، زود باش

00:22:38.190 --> 00:22:40.149
موفق باشی، مشکلی پیش نمیاد-
ممنونم-

00:22:40.234 --> 00:22:42.485
تلاش کردم جات رو پُر کنم
خیلی متاسفم

00:22:42.570 --> 00:22:44.779
می‌دونم، ممنونم که هرکاری از دستت برمی‌اومد
انجام دادی

00:22:44.864 --> 00:22:47.198
چطور پیش رفت؟-
خوب بود-

00:22:47.283 --> 00:22:48.950
فکر کنم... سخته که بگم

00:22:49.034 --> 00:22:53.496
...کارگردان بازیگرها خیلی
ازش چیزی نفهمیدم

00:22:53.581 --> 00:22:56.666
برای همین نمی‌دونم، باید دید چی پیش میاد-
کی بهت خبر میدن؟-

00:22:56.750 --> 00:22:59.878
می‌تونه هفته آینده باشه
یا می‌تونه سه ماه دیگه باشه

00:22:59.962 --> 00:23:01.921
یا می‌تونه هرگز باشه-
هرگز نگو هرگز-

00:23:02.006 --> 00:23:05.008
شاید منم مثل تو باید برم دانشگاه
و دنبال یه شغل درست و حسابی باشم

00:23:05.092 --> 00:23:07.176
دخترا، نمی‌دونم این حرف زدنا در مورد چیه

00:23:07.261 --> 00:23:08.803
اون‌ها 10 دقیقه است که منتظرن

00:23:08.888 --> 00:23:10.680
آندره‌آ، اینارو ببر به میز شماره هفت

00:23:10.764 --> 00:23:13.141
رابین، برو و میزهای جلویی را صاف کن

00:23:13.225 --> 00:23:14.601
بث، یه مشتری اونجاست

00:23:14.685 --> 00:23:16.686
...دین، وایسادی اونجا-
بهشون گفتم که دستمال‌ها رو تا کنن-

00:23:16.770 --> 00:23:19.772
اونا فقط دارن حرف میزنن-
!گفتم دستمال‌ها رو تا کنند-

00:23:19.857 --> 00:23:21.858
اوه، ببخشید

00:23:25.905 --> 00:23:29.407
فردا کاری داری؟-
یکم میرم خرید-

00:23:29.491 --> 00:23:32.619
سلام. "شاتو ماری"هاتون رو آوردم

00:23:32.703 --> 00:23:34.245
و سوویان بلانک شما

00:23:34.330 --> 00:23:36.623
میل دارید که با قرمز شروع کنید؟-
روبین کجاست؟-

00:23:36.707 --> 00:23:39.709
اون داره به میز دیگه رسیدگی می‌کنه
من آندره‌آ هستم

00:23:39.793 --> 00:23:41.669
مشکلی نیست، باشه

00:23:44.757 --> 00:23:46.215
ادامه بدید

00:23:46.300 --> 00:23:48.051
چیزی که بخوای پیش‌خرید کنی

00:23:48.135 --> 00:23:50.011
یه چیز شبیه این

00:23:50.095 --> 00:23:52.639
ما می‌تونیم حلش کنیم-
فعلا تو بازار موجود نیست-

00:23:52.723 --> 00:23:54.432
اما ممکنه باشه-
قربان-

00:23:54.516 --> 00:23:56.726
میشه مهلت بدی؟

00:23:59.730 --> 00:24:01.397
چیه؟

00:24:06.737 --> 00:24:08.780
خوبه؟-
آره، خوبه-

00:24:11.575 --> 00:24:13.993
بهت یاد ندادن چطور شراب سرو کنی؟

00:24:14.078 --> 00:24:16.537
یه بطری 200 پوندی شراب قرمزه

00:24:16.622 --> 00:24:18.748
باید یکم بذاری هوا بخوره

00:24:22.836 --> 00:24:24.796
کسی سفید می‌خواد؟

00:24:24.880 --> 00:24:26.798
می‌دونی چیه؟
یه لطفی کن

00:24:26.882 --> 00:24:29.842
،شیشه رو بذار همینجا باشه
خودمون ردیفش می‌کنیم

00:24:29.927 --> 00:24:32.428
باشه، خبر بدید اگر به چیزی نیاز داشتید؟

00:24:32.513 --> 00:24:34.097
باشه

00:24:43.732 --> 00:24:45.525
ممنونم-
بفرمائید-

00:24:45.609 --> 00:24:48.027
لیست شراب‌ها رو بیارم؟-
بله، و لیست کوکتیل‎‌ها-

00:24:48.112 --> 00:24:49.779
باشه-
ممنونم-

00:24:59.331 --> 00:25:01.416
نیت چطوره؟

00:25:01.500 --> 00:25:03.584
خوبه، خیلی خوبه

00:25:03.669 --> 00:25:05.712
تو شنا اول شده-
واقعا؟-

00:25:05.796 --> 00:25:07.797
آره-
آخی، پسر خوبیه-

00:25:09.091 --> 00:25:10.967
...اون چطور

00:25:11.051 --> 00:25:12.719
چطور داره کنار میاد؟

00:25:13.804 --> 00:25:16.055
به خوبی

00:25:16.140 --> 00:25:19.434
گوش کن
...سعی کردم با کِلی تماس بگیریم

00:25:19.518 --> 00:25:21.769
نمی‌دونم داره می‌پیچونتم یا نه

00:25:21.854 --> 00:25:24.480
اما هیچ ایده‌ای ندارم
برای کریسمس براش چی بخرم

00:25:26.567 --> 00:25:28.526
براش بازی پلی‌استیشن بخر

00:25:28.610 --> 00:25:30.278
پلی‌استیشن؟-
آره-

00:25:30.362 --> 00:25:31.946
فکر می‌کردم اجازه پلی‌استیشن بازی کردن نداره

00:25:32.031 --> 00:25:33.448
تو خونه کِلی نداره

00:25:33.532 --> 00:25:35.742
اما تو خونه من می‌تونه بازی کنه

00:25:35.826 --> 00:25:37.744
چی؟ اتاق گرفتی؟-
آره-

00:25:37.828 --> 00:25:39.829
دیشب اسباب کشیدم-
خوبه، این خیلی خوبه-

00:25:39.913 --> 00:25:42.623
واسه همین همزمان همه‌جا بودم
عذرمیخوام

00:25:42.708 --> 00:25:45.710
عوضش دیگه کف دفتر نمی‌خوابی

00:25:45.794 --> 00:25:48.004
همم؟-
!مرسی برای روحیه-

00:25:49.631 --> 00:25:53.134
فقط خواهشا دفعه بعد بهم زنگ بزن
باشه؟

00:25:53.218 --> 00:25:55.178
اگر زنگ بزنی، می‌تونم کمکت کنم

00:25:55.262 --> 00:25:57.346
اگر هم زنگ نزنی، نمی‌تونم کمکی کنم

00:25:57.431 --> 00:25:59.098
نه، می‌دونم، می‌دونم-
سرآشپز؟-

00:25:59.183 --> 00:26:01.517
بله؟-
همم، سیب؟-

00:26:01.602 --> 00:26:02.643
خب؟

00:26:02.728 --> 00:26:05.063
برای سالاد چطوری خُرد کنمش؟

00:26:05.147 --> 00:26:09.150
بالا و پایینش رو ببر، همین کافیه

00:26:09.234 --> 00:26:11.569
خوبه، حالا قطعه قطعه‌اش کن

00:26:12.780 --> 00:26:15.323
صدف به اندازه کافی داری اونجا؟-
نه، الان تموم شد-

00:26:15.407 --> 00:26:17.742
خب وقتی تموم میشه چیکار می‌کنی؟

00:26:17.826 --> 00:26:19.410
بله سرآشپز-
چیکار میکنی؟-

00:26:19.495 --> 00:26:21.287
بیشتر میارم-
ببخشید، چی شد؟-

00:26:21.371 --> 00:26:23.706
بیشتر میارم، سرآشپز-
خودشه، برو حالا-

00:26:23.791 --> 00:26:25.124
پسر خوب، پسر خوب

00:26:25.209 --> 00:26:27.794
حال دوباره ببرش

00:26:27.878 --> 00:26:29.712
...حالا همینطور-
یکم کلفته، نه؟-

00:26:29.797 --> 00:26:31.714
...آره، و دوباره

00:26:31.799 --> 00:26:33.591
می‌دونی الان باید چیکار کنی؟
ژولین-

00:26:33.675 --> 00:26:35.802
سرآشپز؟

00:26:35.886 --> 00:26:38.346
خودت میدونی معنیش چیه-
سرآشپز؟-

00:26:38.430 --> 00:26:40.056
آره، آره، خوبه

00:26:40.140 --> 00:26:42.183
سرآشپز-
!سرآشپز-

00:26:43.811 --> 00:26:45.812
فکر کنم این کوچولو کمک می‌خواد

00:26:48.982 --> 00:26:51.859
فقط حسودی می‌کنی که چیزی گیرت نمیاد
جنده پول

00:26:51.944 --> 00:26:54.362
شما دوتا، تمومش کنید

00:26:54.446 --> 00:26:57.198
آهای تو، آستین‌هات

00:26:57.282 --> 00:26:59.200
جمعشون کن

00:26:59.284 --> 00:27:01.327
قضیه چیه؟

00:27:01.411 --> 00:27:03.371
اینا چیه؟-
بیخیال اندی-

00:27:03.455 --> 00:27:04.872
دارم می‌گم اینا چیه؟

00:27:04.957 --> 00:27:06.582
دارم برای دونفر کار می‌کنم

00:27:06.667 --> 00:27:09.460
منظورت چیه؟-
وضع رو ببین آخه-

00:27:09.545 --> 00:27:11.212
چیه؟ چی می‌گی؟

00:27:11.296 --> 00:27:13.214
جیک قرار بود اینجا باشه

00:27:13.298 --> 00:27:17.425
دقیقا، متاسفانه من نمی‌تونم همزمان دوجا باشم-
باشه، باشه-

00:27:17.636 --> 00:27:19.428
...من کارکن خوبیم، اما یهو

00:27:19.513 --> 00:27:22.348
می‌دونم، می‌دونم
کارت حرف نداره

00:27:22.432 --> 00:27:24.767
کارم خوبه، اما به یک همکار دیگه نیاز دارم

00:27:24.852 --> 00:27:26.978
باشه، عجله نکن
حله

00:27:27.062 --> 00:27:29.856
عجله نکن

00:27:29.940 --> 00:27:31.983
بسیار خب، نیازی بهش نداریم، داریم؟

00:27:32.067 --> 00:27:35.319
سرآشپز، این کشک لیموئه-
باشه-

00:27:43.245 --> 00:27:45.246
نظرت چیه؟

00:27:49.960 --> 00:27:51.752
یکم مزه‌اش تیزه

00:27:51.837 --> 00:27:54.380
می‌تونه عوضش کنه-
یکم مزه‎‌اش به تعادل نیاز داره-

00:27:54.464 --> 00:27:56.674
باشه، حله-
...باید یه چیزی پیدا کنی-

00:27:56.758 --> 00:27:58.718
ممنونم-
که باهاش قاطی کنی...-

00:27:58.802 --> 00:28:00.386
تقصر من بود
ممنونم

00:28:00.470 --> 00:28:02.597
بیارش اینجا بذار بهش یه نگاهی کنم

00:28:02.681 --> 00:28:05.016
می‌خوای چیکار کنی؟-
...می‌خوام یکم-

00:28:05.100 --> 00:28:06.934
دوباره با این آستینت تو دردسر می‌افتی

00:28:07.019 --> 00:28:09.187
...اگه می‌خوای
داری چیکار می‌کنی؟

00:28:34.922 --> 00:28:36.631
بیا اینجا-
خوبم، خواهش می‌کنم-

00:28:36.715 --> 00:28:38.299
یه لحظه بذارش کنار

00:28:53.690 --> 00:28:57.860
ببین چی می‌گم
الان نمیشه در موردش حرف زد

00:28:57.945 --> 00:28:59.904
...قول میدم که دیگه-
ششش، می‌دونم-

00:28:59.988 --> 00:29:02.782
در موردش باهم صحبت می‌کنیم
اما نه الان

00:29:02.866 --> 00:29:04.283
چون خیلی اینجا شلوغه

00:29:04.368 --> 00:29:06.285
باهم انجامش میدیم
خودم و خودت

00:29:06.370 --> 00:29:08.371
خواهش می‌کنم-
الان خوبی؟-

00:29:08.455 --> 00:29:11.290
خوبم-
بخاطر من یه نفس عمیق بکش-

00:29:11.375 --> 00:29:13.793
بیا باهم نفس بکشیم
چون خودمم نیازش دارم

00:29:16.046 --> 00:29:18.297
باشه؟ خوبه-
ممنونم-

00:29:25.389 --> 00:29:27.390
بیارش، منم باید مزه‌اش کنم

00:29:30.185 --> 00:29:32.228
ممنونم-
خواهش می‌کنم-

00:29:36.483 --> 00:29:39.402
اوه، این محشره-
واقعا؟

00:29:39.486 --> 00:29:42.613
مقدار مناسب تیزی خودش رو داره

00:29:42.698 --> 00:29:44.657
عالیه عزیزم
کارت خوب بود

00:29:44.741 --> 00:29:46.909
!ماریا-
چته تو؟-

00:29:46.994 --> 00:29:48.744
چه مرگته تو؟-
چی؟-

00:29:48.829 --> 00:29:51.372
دیوونه‌ شدی؟-
نه-

00:29:51.456 --> 00:29:54.875
!دوساعته که دیر کردی

00:29:54.960 --> 00:29:58.087
آلارمم بیدارم نکرده-
نه، کسشر تحویل نده-

00:29:58.171 --> 00:30:00.965
تو دوساعت دیر کردی
و من مجبور شدم تنها کار کنم

00:30:01.049 --> 00:30:03.426
کدوم قبرستونی بودی؟
اون مجبور بود تنها کار کنه

00:30:03.510 --> 00:30:05.428
ساعت نه اینجا بودم
نیم ساعت پیش

00:30:05.512 --> 00:30:08.139
...اون نبود-
!دو ساعت پیش-

00:30:08.223 --> 00:30:11.225
لعنت بهت... ساعتت کجاست؟
سروقت بیا

00:30:11.310 --> 00:30:13.644
زن بیچاره تنهایی اینجا کار می‌کرده

00:30:13.729 --> 00:30:15.021
آروم، آروم

00:30:15.105 --> 00:30:17.231
داره بهتون خوش می‌گذره؟

00:30:17.316 --> 00:30:19.275
!خوشبحالتونه-
نه، نه، نه-

00:30:19.359 --> 00:30:21.944
تخمتون هم نیست که من حامله‌ام

00:30:22.029 --> 00:30:24.030
نه، نه، نه-
آروم، آروم باش-

00:30:24.114 --> 00:30:26.699
نه، بهم دست نزن
نه، نه، عذرمیخوام اندی

00:30:26.783 --> 00:30:29.952
ببین، الان دیگه اینجاست
تو برو یه استراحت کوتاهی کن

00:30:30.037 --> 00:30:32.955
برو یه استراحت کوتاه-
کار لعنتت رو درست انجام بده-

00:30:33.040 --> 00:30:36.042
میرم استراحت
...اما نمی‌خوام وقتی برگشتم این

00:30:36.126 --> 00:30:38.878
برو یکم این ظرف‌های لعنتی برو بشور
توام برو یه استراحتی کن

00:30:38.962 --> 00:30:41.297
بده مزه‌اش کنم-
خیلی تنبل و لشی-

00:30:41.381 --> 00:30:44.884
سوفیا داشت چیکار می‌کرد؟-
برو به کارت برس-

00:30:49.139 --> 00:30:50.890
نظرت چیه؟

00:30:54.311 --> 00:30:57.271
ها ها! دقیقا همون کاری که می‌خواستم بکنه

00:30:57.356 --> 00:30:58.773
محشر نیست؟-
خیلی خوبه، آره-

00:30:58.857 --> 00:31:00.691
ممنونم سرآشپز-
اون ردیفش کرده؟ مگه نه؟-

00:31:00.776 --> 00:31:02.234
خوشمزه است-
استعدادش رو داری پسر-

00:31:02.319 --> 00:31:04.445
آره، واقعا خوبه

00:31:04.529 --> 00:31:06.238
به جاهای خوبی میرسی

00:31:06.323 --> 00:31:08.115
اما فعلا پیش ما اینجایی

00:31:08.200 --> 00:31:10.576
می‌دونستم میخوای یکی دیگه بخوری

00:31:10.660 --> 00:31:12.119
عالیه-
ممنونم-

00:31:12.204 --> 00:31:16.207
هوی! تو. سطل آشغال‌هارو خالی کن
باشه؟ زودباش.

00:31:16.291 --> 00:31:18.793
وقتی خالیشون کردی
بهم بگو که بدونم

00:31:20.837 --> 00:31:23.172
کجا بودی اندی؟-
اون پشت بهشون کمک می‌کردم-

00:31:23.256 --> 00:31:25.841
یکی در مورد منو غذا سوال داره
منم نتونستم پیدات کنم

00:31:25.926 --> 00:31:27.760
اون پشت داشتم دسرها رو ردیف می‌کردم

00:31:27.844 --> 00:31:29.637
اون پشت واسه چی؟
دارم می‌گم رستوران پُر شده

00:31:29.721 --> 00:31:32.598
نیاز دارم که همینجا باشی-
سرم شلوغ بود خب-

00:31:32.682 --> 00:31:34.225
ما هم این جلو سرمون شلوغه

00:31:34.309 --> 00:31:38.602
یکی در مورد منو غذا سوال داره-
نمی‌تونم همزمان هم اینجا باشم هم اونجا-

00:31:38.900 --> 00:31:41.985
باید یجوری بهت دسترسی داشته باشم-
داشتم بهشون کمک می‌کردم-

00:31:42.150 --> 00:31:44.110
...نه، بیا اینجا. آیا با

00:31:44.194 --> 00:31:46.195
با بابات صحبت کردی؟

00:31:47.239 --> 00:31:50.199
دیروز ازت خواستم که در مورد کارلی
با بابات صحبت کنی

00:31:50.283 --> 00:31:52.284
برای این حرفا وقت ندارم-
درمورد زیاد کردن حقوقش-

00:31:52.369 --> 00:31:54.161
الان وقت مناسبی برای صحبت درموردش نیست

00:31:54.246 --> 00:31:56.080
ببخشید. ممکنه منو شراب رو بیارید؟

00:31:56.164 --> 00:31:58.290
بله، الان براتون منو نوشیدنی‌ها رو میارم

00:32:05.090 --> 00:32:06.757
دین، کارت چیه اینجا؟-
چی؟-

00:32:06.842 --> 00:32:09.635
کارت چیه اینجا؟-
!سرپرست سکسی اینجام-

00:32:09.719 --> 00:32:12.471
آفرین. پس چرا میز 14 از من منوی نوشیدنی می‌خواد؟

00:32:12.556 --> 00:32:14.056
کار من که نیست

00:32:14.141 --> 00:32:16.100
!سرپایین، باسن بالا
کاری که بهت گفته شده رو انجام بده

00:32:16.184 --> 00:32:18.185
منظورت رو گرفتم
انجامش میدم. ممنون

00:32:21.815 --> 00:32:23.357
سلام، چطورید؟-
سلام-

00:32:23.442 --> 00:32:25.526
من خوبم، شما چطورید؟
خوبم، ممنونم-

00:32:25.610 --> 00:32:27.319
ببخشید که یکم دیر کردم-
مشکلی نیست-

00:32:27.404 --> 00:32:30.030
میز رزرو کردید؟-
دوست‌پسرم، فرانک هگینز-

00:32:30.115 --> 00:32:33.159
شما باید ماری باشید-
درسته، شما از کجا می‌دونید؟-

00:32:33.243 --> 00:32:35.744
خب، ما از همه چیز رو می‌دونیم-

00:32:35.829 --> 00:32:38.497
روزت چطور بود؟-
اوه، طولانی-

00:32:38.582 --> 00:32:41.917
اما دیگه جمعه شده-
آره، الان ریلکس کن-

00:32:42.002 --> 00:32:43.836
یه نوشیدنی بزنم-
از سربندت خوشم میاد-

00:32:43.920 --> 00:32:45.212
اوه، ممنونم-
دوست‌داشتنیه-

00:32:45.297 --> 00:32:48.174
ناز و درخشانه-
آره، چون آخر هفته است-

00:32:48.258 --> 00:32:51.135
اینم از ایشون-
ممنونم. سلام عزیزم-

00:32:51.219 --> 00:32:52.803
خوبی تو؟-
من خوبم، تو چطوری؟-

00:32:52.888 --> 00:32:54.597
منم خوبم، کار چطور بود؟

00:32:54.681 --> 00:32:57.183
اوه، طولانی-
براتون نوشیدنی بیارم؟-

00:32:57.267 --> 00:32:59.267
دلم یه "اُلد فشن" می‌خواد-
بکنش دوتا-
(نام کوکتیلی با ویسکی)

00:32:59.269 --> 00:33:00.603
دوتا "اُلد فشن" پس

00:33:01.188 --> 00:33:03.856
ببخشید، تو ایمیل براتون در مورد آلرژیش گفتم
به دستتون رسید؟

00:33:03.940 --> 00:33:06.734
بله، اما برای محکم‌کاری دوباره یادآوری کنید

00:33:06.818 --> 00:33:09.195
به آجیل حساسیت دارم-
فقط آجیل؟-

00:33:09.279 --> 00:33:10.404
آره

00:33:10.489 --> 00:33:12.072
به آشپزخونه یادآوری می‌کنم

00:33:12.157 --> 00:33:14.408


00:33:16.077 --> 00:33:17.828
میز 14 نوشیدنی‌هاشون رو گرفتند؟

00:33:17.913 --> 00:33:20.498
الان دارن براشون سرو می‌کنن-
فقط یکم سریع‌تر-

00:33:20.582 --> 00:33:23.083
نه بیلی کمکی نمی‌کنه، دست بردار

00:33:23.168 --> 00:33:25.586
آندره‌آ؟

00:33:25.670 --> 00:33:27.338
میشه این رو ببری به میز... اوه

00:33:27.422 --> 00:33:29.381
...منظورم به آشپزخونه است

00:33:29.466 --> 00:33:32.718
میز 13 آلرژی دارند

00:33:32.802 --> 00:33:34.803
باشه؟-
باشه-

00:33:36.014 --> 00:33:37.890
اوضاع خوبه؟-
نه راستش-

00:33:37.974 --> 00:33:39.141
میز 7 کابوس به تمام معناست

00:33:39.226 --> 00:33:41.101
واقعا؟-
حالا بعدا باهات حرف می‌زنم-

00:33:41.186 --> 00:33:43.145
باشه

00:33:43.230 --> 00:33:45.356
میز 13 به آجیل حساسیت داره

00:33:45.440 --> 00:33:48.400
بث ازم خواست که بهت بدمش-
چرا تو سیستم نبود؟-

00:33:48.485 --> 00:33:50.569
نمی... نمی‌دونم. نمی‌دونم

00:33:50.654 --> 00:33:53.572
ولی باید تو سیستم باشه
!سرویس

00:33:53.657 --> 00:33:55.866
بث گفت بهت برسونمش-
کدوم میز؟-

00:33:55.951 --> 00:33:58.869
سیزده-
باشه، برای میز 13 آجیل در کار نباشه-

00:33:58.954 --> 00:34:01.121
دفعه بعد تو سیستم ثبتش کن، باشه؟

00:34:01.206 --> 00:34:02.790
باشه، انجامش میدم

00:34:07.879 --> 00:34:10.548
خدایا، اینجارو ببین آخه

00:34:10.632 --> 00:34:13.467
یکی دوباره فراموش کرده رول رو عوض کنه

00:34:13.552 --> 00:34:15.386
سفارش جدید

00:34:15.470 --> 00:34:18.347
یه خرچنگ، یه مخلوط

00:34:18.431 --> 00:34:20.683
همینطور در ادامه
یه ریزوتو، یه اردیک، یه ماهی بریل

00:34:20.767 --> 00:34:22.309
بله، سرآشپز

00:34:22.394 --> 00:34:24.395
تونی، برو کار خرچنگ-
بله سرآشپز-

00:34:25.939 --> 00:34:28.774
خودشونم اون بیرون نمی‌دونن دارن چه غلطی می‌کنن

00:34:31.111 --> 00:34:33.862
گنذش بزنن-
خوبی تو؟-

00:34:33.947 --> 00:34:35.823
!نه، یه نگاه به این همه سفارش بنداز

00:34:35.907 --> 00:34:37.324
باشه، باشه، نگران نباش

00:34:37.409 --> 00:34:40.828
یه دو دقیقه بهم مهلت بده
باشه؟ دو دقیقه

00:34:40.912 --> 00:34:42.288
نه، اندی، نه، نه

00:34:42.372 --> 00:34:43.831
زود برمی‌گردم-
!اندی-

00:34:43.915 --> 00:34:45.708
اندی، داریم سرویس میشیم-
دو دقیقه-

00:34:45.792 --> 00:34:48.752
اندی... بهت نیاز داریم-
فریمن، رفیق، بهش کمک برسون-

00:34:50.422 --> 00:34:53.549
اردک چقدر طول می‌کشه؟-
حدود یک دقیقه-

00:34:53.633 --> 00:34:55.718
یک دقیقه؟-
آره-

00:34:55.802 --> 00:34:58.429
کارلی بهتون نیاز داره
به دستی بهش برسونید

00:35:05.895 --> 00:35:07.730
سلام اندی-
سلام رفیق-

00:35:07.814 --> 00:35:09.398
ناماسه سرآشپز

00:35:09.482 --> 00:35:11.483
خوشحالم می‌بینمت رفیق-
منم همینطور-

00:35:11.568 --> 00:35:13.402
همونطور که می‌دونی
ایشون "سارا سوث‌ورث"، منتقد هستند

00:35:13.486 --> 00:35:15.863
سلام، از دیدنتون خوشحالم-
منم همینطور-

00:35:15.947 --> 00:35:18.157
بیا و یه مشروب کوچیکی باهامون بزن

00:35:19.492 --> 00:35:21.118


00:35:21.202 --> 00:35:23.662
باید سریع برگردم به آشپزخونه
خیلی سرمون شلوغه

00:35:23.747 --> 00:35:25.873
یه کوچیک فقط-
بذار اونا کار خودشون رو بکنن-

00:35:25.957 --> 00:35:28.292
یه لیوان شراب بزن-
خیلی زیباست-

00:35:28.376 --> 00:35:30.336
دوست‌داشتنیه-
ممنونم، لطف دارید-

00:35:32.422 --> 00:35:35.633
بفرما-
نه، این لیوان توئه-

00:35:35.717 --> 00:35:38.010
ممنونم، به سلامتی-
به سلامتی شما-

00:35:38.094 --> 00:35:40.429
کریسمس مبارک-
کریسمس مبارک-

00:35:43.058 --> 00:35:45.643
اوه، خیلی خوبه-
واقعا خوبه-

00:35:46.978 --> 00:35:48.937
روحمم خبر نداشت که داری میایی

00:35:49.022 --> 00:35:51.565
میدونی، ثانیه آخری شد

00:35:51.650 --> 00:35:57.359
این گفتش که داره میاد
منم گفتم برای غذای کریسمس می‌خوام اینجا بیام

00:35:57.572 --> 00:36:01.492
برای کار اینجا نیستی که، هستی؟
(منتقد غذاست)

00:36:01.576 --> 00:36:05.120
این نگاه رو می‌شناسم-
ترس... ترس-

00:36:05.205 --> 00:36:08.123
نه، نه، خارج از کارمه-
باشه-

00:36:08.208 --> 00:36:11.919
اگر می‌دونستم که داری میای
مطمئن میشدم همه چیز ردیفه

00:36:12.003 --> 00:36:13.629
ما بچه‌های خوبی هستیم امروز

00:36:13.713 --> 00:36:15.297
کی رزرو کردی؟

00:36:15.382 --> 00:36:17.675
...حدودا

00:36:17.759 --> 00:36:21.553
کی بود؟ فوریه
23 یا 24 فوریه

00:36:21.638 --> 00:36:24.223
نه، نه، کی رزرو کردی؟

00:36:24.307 --> 00:36:26.266
کی برای اینجا اومدن رزرو کردی؟

00:36:26.351 --> 00:36:29.311
ببخشید. ما دو روز پیش رزرو کردیم

00:36:29.396 --> 00:36:33.565
بهت زنگ زدم و پیام دادم
اما تو جواب ندادی

00:36:33.650 --> 00:36:36.360
اما ردیفه، مشکلی نیست
ما اینجاییم که ازت حمایت کنیم

00:36:36.444 --> 00:36:39.822
...آره، و میدونی که

00:36:39.906 --> 00:36:42.408
به تایید من نیاز ندارید، پس نگران این نباشید

00:36:42.492 --> 00:36:45.285
به نگاهی به منو غذا بندازید-
چه شلوغه اینجا-

00:36:45.370 --> 00:36:48.997
آره...نه. میدونی
امشب شلوغه، خیلی شلوغه

00:36:50.250 --> 00:36:54.086
منم سرم شلوغه
می‌دونی با تلوزیون و چیزای دیگه

00:36:54.170 --> 00:36:56.338
...دیگه روانیم کرده-
آره؟-

00:36:56.423 --> 00:36:59.800
آره، اما منظورم اینه عالی بوده
برنامم ترکونده

00:36:59.884 --> 00:37:02.261
آره، یه قسمتش رو دیدم

00:37:02.345 --> 00:37:04.972
تو تنها کسی نیستی که یک قسمت دیده

00:37:05.056 --> 00:37:08.851
هفت میلیون بیننده داشته
منظورم تمام قسمت‌هاشه

00:37:08.935 --> 00:37:11.186
حتما یکی کارش درست بوده، نه؟

00:37:11.271 --> 00:37:15.274
آره، آره-
...منو هم-

00:37:15.358 --> 00:37:17.609
همه چیزش برام آشناست

00:37:17.694 --> 00:37:20.320
این‌ها... این‌ها همه غذاهای من هستند

00:37:20.405 --> 00:37:23.407
منظورم اینه، خوشحالم که تو منو می‌بینیم
...اما

00:37:23.491 --> 00:37:27.202
اینجا اردک با سویا است-
آره، این غذای من بود-

00:37:28.747 --> 00:37:31.039
جانم؟-
اون غذای من بود-

00:37:31.124 --> 00:37:36.060
بهش یه کاسنی قرمز اضافه کردی
پس فرق کرده؟

00:37:36.254 --> 00:37:38.505
انگار بار اولشه که منو رو می‌بینه

00:37:38.590 --> 00:37:43.010
اما داشت تو ماشین و تو موبایلش
منو رو با دقت مطالعه می‌کرد

00:37:43.094 --> 00:37:47.863
عزیزم، نمیری بازی چلسی رو
بدون دیدن ترکیب اولیه‌اش ببینی

00:37:48.057 --> 00:37:51.600
به همین دلیل هم همینجوری به رستوران سرآشپز
بدون دیدن منوی غذاش نمیری

00:37:51.811 --> 00:37:54.897
چطوره منو رو فاکتور بگیریم؟

00:37:54.981 --> 00:37:58.358
نه، نه، رفیق. عالیه
واقعا...

00:37:58.443 --> 00:38:01.403
همه خوب‌هارو داری
...خرچنگ رو داری که

00:38:01.488 --> 00:38:03.030
...که...-
به نظر عالی میاد-

00:38:03.114 --> 00:38:05.908
قطعا، قطعا خرچنگ رو از ما برداشتی

00:38:05.992 --> 00:38:07.785
کاری که باهاش انجام دادی فوق‌العاده بود

00:38:07.869 --> 00:38:10.621
خرچنگ ایده من بود
میدونی که منظورم چیه؟

00:38:10.705 --> 00:38:13.165
قبلش هم بود-
آره، اما ایده‌اش از من بود-

00:38:13.249 --> 00:38:14.750
! از دست شما دوتا-
تو تغییرش دادی-

00:38:14.834 --> 00:38:16.835
میدونی منظورم چیه؟

00:38:18.546 --> 00:38:20.589
بیخیال رفیق، ما برای نقد اینجا نیومدیم

00:38:20.673 --> 00:38:23.509
امیدوارم همینطور باشه-
اون فقط یکم حسوده-

00:38:23.593 --> 00:38:25.886
رفیق، من حسودم
پس بذار یه حقیقت رو بهت بگم

00:38:25.970 --> 00:38:27.763
رستورانت واقعا فوق‌العاده است
و بهش حسودیم میشه

00:38:27.847 --> 00:38:31.940
ممنونم-
اینجاییم که تا غذات رو بخوریم و ازت حمایت کنیم، سرآشپز-

00:38:32.185 --> 00:38:34.520
بهتره که برگردم سرکارم-
دست از کارت بردار-

00:38:34.604 --> 00:38:36.355
هرچیزی که دوست دارید سفارش بدید

00:38:36.439 --> 00:38:38.065
مهمون خودم هستید

00:38:38.149 --> 00:38:39.733
ممنونیم-
واقعا از دیدنت خوشحال شدم-

00:38:39.818 --> 00:38:41.527
منم از دیدنت حوشحالم
باعث افتخار بود

00:38:41.611 --> 00:38:43.445
از بودنتون اینجا خیلی مفتخرم
ممنونم

00:38:43.530 --> 00:38:46.198
بزودی می‌بنمتون-
موفق باشی-

00:38:46.282 --> 00:38:48.951
سرآشپز، رستوران "پشیونیت" بود
اونجا این خرچنگ رو داشت

00:38:49.035 --> 00:38:51.328
آره، آره، درسته

00:38:51.412 --> 00:38:53.914
چون بعد از اینکه ازت جدا شدم
رفتم اونجا کار کردم

00:38:53.998 --> 00:38:55.833
بخاطر همینه که با خودم آوردمش

00:38:55.917 --> 00:38:59.127
ببخشید، ببخشید
ایشون ازتون سوال داره

00:38:59.212 --> 00:39:01.588
اون "آلیستر اسکای" بود؟-
بله، خودشه-

00:39:01.673 --> 00:39:03.715
دیدی بهت گفتم

00:39:03.800 --> 00:39:05.634
...نه

00:39:05.718 --> 00:39:07.845
عصر خوبی داشته باشید-
ممنونم-

00:39:07.929 --> 00:39:09.680
از نوشیدنیتون لذت ببرید-
دیدی گفتم-

00:39:11.766 --> 00:39:13.725


00:39:13.810 --> 00:39:15.477
یه ریزوتو، یه اردک
یک ماهی خال‌مخالی

00:39:15.562 --> 00:39:17.229
باورم نمیشه-
چی رو؟-

00:39:17.313 --> 00:39:19.439
برداشته سارا لعنتی رو با خودش آورده

00:39:19.524 --> 00:39:21.775
منتقد عذا، سارا نمی‌دونم چی‌چی

00:39:21.860 --> 00:39:23.819
سارا ساوث‌ورث؟-
!آره-

00:39:23.903 --> 00:39:25.696
شوخی می‌کنی؟-
نه، جدی می‌گم-

00:39:25.780 --> 00:39:28.824
زنیکه از بدتریناست-
خیلی حرکت کیری زده-

00:39:28.908 --> 00:39:30.325
موفق باشید-
بهت که گفتم-

00:39:30.410 --> 00:39:32.536
گفتم بهت، دیدی؟

00:39:32.620 --> 00:39:35.622
توسط میز 4 داریم نقد می‌شیم
می‌خوام که حواستون باشه

00:39:35.707 --> 00:39:38.417
می‌خوام همه چیز برای میز 4 بهترین باشه

00:39:38.501 --> 00:39:41.420
بله، سرآشپز-
عالیه-

00:39:41.504 --> 00:39:43.463
باشه، می‌خواد بازی کنه؟

00:39:43.548 --> 00:39:45.173
ما هم بلدیم بازی کنیم-
باشه-

00:39:45.258 --> 00:39:48.594
اینم ردیفه
حله؟

00:39:48.678 --> 00:39:50.637
خب، چه خبر، دیگه چیا داریم؟

00:39:50.722 --> 00:39:53.599
دوتا بره
استارترها برای میز 2 رفته

00:39:53.683 --> 00:39:56.602
عذای اصلی رفته برای میز بیست
میز 5 هم داره روش کار میشه

00:39:56.686 --> 00:39:58.061


00:40:01.816 --> 00:40:05.068


00:40:07.030 --> 00:40:09.615
میز 5 چقدر دیگه طول می‌کشه؟-
حدود 90 ثانیه-

00:40:09.699 --> 00:40:11.700
تونی، بیا یه کمکی بهم برسون رفیق

00:40:11.784 --> 00:40:13.410


00:40:13.494 --> 00:40:15.454


00:40:15.538 --> 00:40:17.623
اوضاع چطوره؟-
خوب-

00:40:17.707 --> 00:40:20.626
آه، لعنت بهش. تونی بچرخونش
همینطور بچرخونش

00:40:20.710 --> 00:40:22.669
کمیل، چاشنی زدنش چقدر طول می‌کشه؟

00:40:22.754 --> 00:40:25.213
بیست ثانیه-
میشه بکنیش 10ثانیه؟

00:40:31.512 --> 00:40:33.138
کمیل؟

00:40:33.222 --> 00:40:35.223
آماده است که بره-
اردک چقدر طول می‌کشه؟-

00:40:35.308 --> 00:40:36.850
داره میاد
...داره میاد، داره میاد

00:40:36.935 --> 00:40:38.852
یه بشقاب بده، ممنون

00:40:38.937 --> 00:40:41.355
بهش نگاه نکن
!بچرخونش، بچرخونش، بچرخونش

00:40:41.439 --> 00:40:43.023
ممنونم

00:40:44.692 --> 00:40:47.277
سس اردیک نیاز دارم، لطفا-
باشه-

00:40:47.362 --> 00:40:49.196
میدیش؟-
آره-

00:40:49.280 --> 00:40:51.823
آخ، لعنت بهش-

00:40:51.908 --> 00:40:53.742
!گه توش-
سرآشپز، خوبی؟-

00:40:53.826 --> 00:40:55.869
خوبم، لطفا تمیزش کنی تونی. ممنونم

00:40:55.954 --> 00:40:57.454
بله، سرآشپز-
لعنت بهش-

00:40:57.538 --> 00:40:59.331
تقصیر من بود-

00:41:00.708 --> 00:41:03.460
میشه یه سس جدید سریعاً درست کنی؟

00:41:03.544 --> 00:41:05.545
سرآشپز! میشه حرف بزنیم؟

00:41:07.966 --> 00:41:11.009
در مورد فحش دادن چی گفتم؟-
!دستم سوخته-

00:41:11.094 --> 00:41:13.387
!همین الان تو جلسه گفتم

00:41:13.471 --> 00:41:14.972
دست کوفتیم رو سوزوندم-
سرآشپز؟-

00:41:15.056 --> 00:41:16.682
رستوران پر مشتریه-
سرآشپز؟-

00:41:16.766 --> 00:41:18.684
خیلی بلند فحش میدی
فقط صدات رو بیار پایین

00:41:18.768 --> 00:41:20.602
چقد دیگه قراره فحش بدی؟

00:41:20.687 --> 00:41:22.646
آروم فحش بده-
!چی؟...چطوری آروم فحش بدم؟

00:41:22.730 --> 00:41:25.983
برم سطل آشغال‌ها رو خالی کنم؟-
بله! برو خالی کن-

00:41:26.067 --> 00:41:27.776
!آره، سطل آشغال‌ها

00:41:27.860 --> 00:41:30.362
سلط‌ها رو خالی کن
زودباش پسر

00:41:30.446 --> 00:41:32.447


00:42:37.972 --> 00:42:40.640
!هو، هو، پدرسوخته-
خوبی؟-

00:42:42.268 --> 00:42:45.854
کار چطوره؟-
استرسی-

00:42:47.440 --> 00:42:49.566
ببخشید، داشتی چی می‌گفتی؟-
داشتی گوش نمی‌دادی-

00:42:49.650 --> 00:42:51.777
نه، نه، داشتم گوش می‌دادم-
!گوش نمی‌دادی-

00:42:51.861 --> 00:42:53.695
چی می‌خواستی، یک هشتم؟

00:42:53.780 --> 00:42:56.073
آره، آره، آره، یک هشتم

00:42:57.116 --> 00:42:59.451
بفرما، یکم برات بیشتر هم گذاشتم

00:42:59.535 --> 00:43:01.161
پول این یکی رو میدی دیگه؟

00:43:01.245 --> 00:43:03.413
نه

00:43:03.498 --> 00:43:06.166
بار چهارمته
داری مسخره‌اش رو در میاری

00:43:06.250 --> 00:43:09.127
ردیفه هالی، ریلکس، ردیفه

00:43:09.212 --> 00:43:11.546
امشب چیکاره‌ای؟-
امشب میرم دیدن کایلی-

00:43:11.631 --> 00:43:14.174
میریم بیرون غذایی بخوریم
چون خیلی گشنمه

00:43:15.885 --> 00:43:18.970
کی اینجا تموم میشی؟-
12-

00:43:19.055 --> 00:43:20.597
12؟-
آره، 12-

00:43:20.681 --> 00:43:22.933
،هنوز بیرونیم اون موقع
میاییم دنبالت می‌بریمت

00:43:23.017 --> 00:43:24.851
و فردا؟

00:43:24.936 --> 00:43:27.187
باشه دیگه، شاخو بکش برو

00:43:27.271 --> 00:43:29.648
گاییدمت جنده خانوم-
الان بهم گفتی جنده؟-

00:43:29.732 --> 00:43:30.982
چی؟ نه-
چرا گفتی-

00:43:31.067 --> 00:43:33.068
گمشو بیرون از ماشین، در هم ببند-
گمشو-

00:43:33.152 --> 00:43:34.945
خفه‌شو، ماشین شبیه عنه

00:43:35.029 --> 00:43:37.114
در رو محکم نزن گوساله

00:44:31.502 --> 00:44:34.713
سرآشپز! سطل آشغال‌ها ردیف کردم

00:44:34.797 --> 00:44:37.549
آفرین پسر، دمت گرم-
عذای میز 20 آماده است-

00:45:01.365 --> 00:45:02.991
این هم غذای شما-
ممنونم-

00:45:03.075 --> 00:45:05.619
خواهش می‌کنم
چیز دیگه‌ای هست که بخوایید بیارم براتون؟

00:45:05.703 --> 00:45:07.037
نه، فکر کنم همین کافیه-
مطمئن؟-

00:45:07.121 --> 00:45:09.331
بله

00:45:09.415 --> 00:45:11.875
ببخشید، عزیزم

00:45:11.959 --> 00:45:14.461
می‌تونم باهاتون صحبت کنم؟-
حتما-

00:45:14.545 --> 00:45:16.338
راست رو بگم
...مثل ریزوتوی کدو

00:45:16.422 --> 00:45:18.131
این منو خیلی بدرد ما نمی‌خورده

00:45:18.216 --> 00:45:20.091
واقعا ازش سردر نمیارم چی به چیه

00:45:20.176 --> 00:45:21.885
میشه استیک و سیب‌زمینی بگیریم؟

00:45:21.969 --> 00:45:23.803
متاسفانه، هیچ استیکی نداریم

00:45:23.888 --> 00:45:26.932
استیک ندارید؟-
اینا: استیک تارتار-

00:45:27.016 --> 00:45:28.642
باید استیک داشته باشید
مثلا رستورانید

00:45:28.726 --> 00:45:31.269
اینستاگرام داری؟
من توش 30هزار دنبال‌کننده دارم

00:45:31.354 --> 00:45:33.897
پس فکر کنم هم برای من خوبه
هم برای تو

00:45:33.981 --> 00:45:35.607
برای کسب و کار خوبه-
!استیک تارتار-

00:45:35.691 --> 00:45:37.692
میشه از من فیلم نگیری؟

00:45:37.777 --> 00:45:39.319
شاید بهتر باشه با مدیر صحبت کنم

00:45:39.403 --> 00:45:41.738
باشه الان مدیر رو میارم-
آره، برو مدیر رو بیار لطفا-

00:45:41.822 --> 00:45:44.491
مرسی واقعا، پیشخدمتی که لبخند نمی‌زنه رو نمی‌تونم تحمل کنم

00:45:46.994 --> 00:45:48.828


00:45:48.913 --> 00:45:50.914


00:45:53.709 --> 00:45:55.752
سلام آقایون، خوبید؟-
خوبیم، شما چطور؟-

00:45:55.836 --> 00:45:57.379
خوبم، ممنونم

00:45:57.463 --> 00:45:59.256
پیشخدمت گفتش که شما اینفلوئنسر اینستاگرامی هستید

00:45:59.340 --> 00:46:01.341
درسته-
راستش من تو تلوزیون هم بودم-

00:46:01.425 --> 00:46:03.969
اوه! تو کدوم برنامه بودید؟

00:46:04.053 --> 00:46:06.513
تلویزیون واقعیت-
تو برنامه " به اکست پیام بده" بودم-

00:46:06.597 --> 00:46:08.598
برنامه‌اش رو نگاه می‌کردم-
اون سوم شدش-

00:46:08.683 --> 00:46:10.141
دوم شد راستش-
خدای من-

00:46:10.226 --> 00:46:12.811
یکم بی‌اعصاب بود
ما فقط استیک و سیب‌زمینی می‌خواییم

00:46:12.895 --> 00:46:15.105
اوه، واقعا عذرمیخوام
حتما، انجامش میدیم

00:46:15.189 --> 00:46:17.399
کلی ازش عکس آپلود می‌کنیم-
خیلی خوب میشه-

00:46:17.483 --> 00:46:18.900
شایدم خوب باشه که مارو دنبال کنید تو اینستاگرام؟

00:46:18.985 --> 00:46:20.318
باشه، مشکلی نیست-
عالیه-

00:46:20.403 --> 00:46:22.320
دوست دارید استیک چطور طبخ بشه؟

00:46:22.405 --> 00:46:25.240
نیم پز-
نیم پز، و برای شما؟

00:46:25.324 --> 00:46:28.201
نیم پز-
نیم پز، و برای شما؟

00:46:28.286 --> 00:46:30.120
برای منو قشنگ بسوزونید
ممنونم

00:46:30.204 --> 00:46:32.706
بسوزونیم؟-
کامل، کامل، کامل پخته بشه-

00:46:32.790 --> 00:46:34.332
پس حسابی پخته

00:46:34.417 --> 00:46:36.876
می‌تونم یک دور نوشیدنی رایگان براتون بیارم؟

00:46:36.961 --> 00:46:39.963
چندتا آبجو
و یک شیشه شراب قرمز همراه استیک

00:46:40.047 --> 00:46:41.506
که باهاش عکس و اینا بگیریم

00:46:41.590 --> 00:46:43.717
باشه، خیلی هم عالی
مشکلی نیست، بزودی آماده میشه

00:46:43.801 --> 00:46:46.011
ممنونم، برای خودت هم یک لیوان بریز

00:46:46.095 --> 00:46:49.097
آره، بیا و به ما ملحق شو-
!می‌بینمتون-

00:46:51.809 --> 00:46:54.227
اینطور فکر می‌کنی؟
منم دقیقا به همین فکر می‌کردم

00:46:54.312 --> 00:46:57.522
یه " لمون دراپ" برای شما؟ (نوعی کوکتیل مارتینی)-
و یه "ویسکی ساور" (کوکتیل ویسکی ترش)-

00:46:57.606 --> 00:46:59.899
یک ویسکی سورز-
ببخشید چی گفتی؟-

00:46:59.984 --> 00:47:02.027
یک ویسکی سورز؟-
نه، این چه لهجه‌ایه؟-

00:47:02.111 --> 00:47:05.238
گلاسیگو، ببخشید خانوما

00:47:05.323 --> 00:47:07.324
یک ویسکی ساورز

00:47:07.408 --> 00:47:09.034
اوه، خدایا

00:47:09.118 --> 00:47:10.702


00:47:10.786 --> 00:47:12.454
شما چطور، شما چطور؟

00:47:12.538 --> 00:47:14.331
معمولا "لانگ آیلند آیس تی" سفارش میدم
(کوکتیل ودکا،جین،تکیلا،رام)

00:47:14.415 --> 00:47:16.291
اما فکر کنم
...با این لباسی که پوشیدم

00:47:16.375 --> 00:47:18.626
لباست داره جیغ میزنه که "وو وو" می‌خوایی

00:47:18.711 --> 00:47:20.795
ببخشید چی؟-
- Woo Woo. Woo woo!
(کوکتیل وودکا)

00:47:20.880 --> 00:47:22.297
خدای من، آره

00:47:22.381 --> 00:47:24.049
عاشقشم، مزه‌اش عالیه

00:47:24.133 --> 00:47:26.051
!مزه‌اش مثل خودته-
امشب می‌خوایید بیرون برید؟-

00:47:26.135 --> 00:47:27.552
آره-
خیلی خب، گوش کنید-

00:47:27.636 --> 00:47:29.179
من دی‌جی ام-
واقعا؟-

00:47:29.263 --> 00:47:31.389
شغل دومم پیشخدمتیه

00:47:31.474 --> 00:47:33.391
مشخصه-
تو سوپراستور دالستون-

00:47:33.476 --> 00:47:35.560
می‌شناسید؟
دالستون، همین گوشه است

00:47:35.644 --> 00:47:37.187
بار همجنس‌گراهاست، نه؟-
آره، آره-

00:47:37.271 --> 00:47:40.065
شوهرم اونجا دربونه
می‌تونم ردیف کنم برید تو

00:47:40.149 --> 00:47:41.733
پایه‌اید؟-
عالی میشه-

00:47:41.817 --> 00:47:44.110
چون شما میز موردعلاقه‌ام هستید
چندتا شات براتون میارم

00:47:44.195 --> 00:47:45.487
!ایول

00:47:45.571 --> 00:47:47.155
Jäger bombs? Jägermeister
خوشتون میاد ازش بیارم؟

00:47:47.239 --> 00:47:48.907
یگر چی؟-
- Jägermeister.

00:47:48.991 --> 00:47:51.159
یگرمستر بهمراه ردبول

00:47:51.243 --> 00:47:52.994
همون که قهوه‌ایه؟-
آره، آره-

00:47:53.079 --> 00:47:55.121
اوه، شبیه شربت سینه‌ است-
اوه، نه، نه-

00:47:55.206 --> 00:47:56.956
بهش آلرژی دارم-
اون نمی‌تونه داشته باشه پس-

00:47:57.041 --> 00:47:58.458
شیش‌تا تکیلا؟-
!ایول-

00:47:58.542 --> 00:48:00.668
حله، خب من باید برگردم سرکارم

00:48:00.753 --> 00:48:02.629
چون شماها دارید تو دردسر می‌اندازینم

00:48:02.713 --> 00:48:05.298
هی، تو! اون تو منو نیست
!پسش بده

00:48:07.218 --> 00:48:09.219


00:48:10.596 --> 00:48:13.723
عاشق کارمم
عاشق کارمم، عاشق کارمم

00:48:13.808 --> 00:48:16.101
عوضی داشت کونم رو انگشت می‌کرد-
!توهین‌آمیزه-

00:48:16.185 --> 00:48:18.978
هر روز ببین ما چی می‌کشیم-
خفه‌شو، این توهین‌آمیزه-

00:48:19.063 --> 00:48:21.106
توهین‌آمیزه-
بیلی، میشه یه قهوه بدی-

00:48:21.190 --> 00:48:22.607
یه قویش رو، ممنونم

00:48:22.691 --> 00:48:24.109


00:48:24.193 --> 00:48:25.568


00:48:27.405 --> 00:48:29.364


00:48:29.448 --> 00:48:31.282
تو منوی غذا ما استیک نداریم

00:48:31.367 --> 00:48:33.201
می‌دونم، ولی نمیشه درست کنی؟-
!نه-

00:48:33.285 --> 00:48:36.121
سرمون شلوغه، نمی‌تونم خارخ منو درست کنم
خودت ببین شلوغی رو

00:48:36.205 --> 00:48:37.539
...تو حتی-
چه خبره؟-

00:48:37.623 --> 00:48:40.625
استیک می‌خواد
و منم بهش گفتم تو منو ما استیک نداریم

00:48:40.709 --> 00:48:42.794
چرا دوباره رفته بودی اون پشت؟

00:48:42.878 --> 00:48:44.546
ما سه‌تا استیک می‌خواییم-
بهم گوش نمیده-

00:48:44.630 --> 00:48:47.006
دارم بهش مدام می‌گم-
گوشت گاو داری، مگه نه؟-

00:48:47.091 --> 00:48:48.800
ولی برای فردا رول شده

00:48:48.884 --> 00:48:52.137
پس ازش سه‌تا استیک ببر
کار سختی نیست که

00:48:52.221 --> 00:48:54.639
کمیل، یه لطفی کن عزیزم
یکم سیب‌زمینی خرد کن

00:48:54.723 --> 00:48:56.141
می‌خوام سیب‌زمینی سرخ کرده درست کنم-

00:48:56.225 --> 00:48:57.976
اندی-
نه، اشکالی نداره-

00:48:58.060 --> 00:49:00.645
امیلی بیا اینجا کمک کن

00:49:00.729 --> 00:49:02.355
تونی برگرد سرکار خودت

00:49:02.440 --> 00:49:04.732
کمکش کن سیب‌زمینی خرد کنه-
باورم نمیشه-

00:49:04.817 --> 00:49:06.693
نگران نباش، مشکلی نیست

00:49:06.777 --> 00:49:09.154
لعنت بهت اندی-
برای چی تسلیم حرفاش میشی؟-

00:49:09.238 --> 00:49:10.780
منظورت چیه که تسلیمش میشم؟

00:49:10.865 --> 00:49:12.907
چرا؟-
گاییدید بابا! اصلا خودم انجامش میدم-

00:49:12.992 --> 00:49:15.076
اندی یادت نره به نبزت تماس بگیری

00:49:15.161 --> 00:49:16.536
باشه

00:49:31.218 --> 00:49:33.219
!در رو ببند

00:49:37.057 --> 00:49:39.100
حالا سه‌تا ازش ببر

00:49:39.185 --> 00:49:40.810
چشم سرآشپز

00:49:42.980 --> 00:49:44.397
خوبی؟

00:49:45.441 --> 00:49:47.192
سفارش میز آلیستره

00:49:48.861 --> 00:49:50.612
...باشه هممم-
می‌خوای چیکار کنی؟-

00:49:50.696 --> 00:49:52.155
تو پیش‌غذا رو درست کن

00:49:52.239 --> 00:49:53.823
منم غذای اصلی رو، باشه؟-
باشه-

00:49:53.908 --> 00:49:55.241


00:49:55.326 --> 00:49:56.993
دو جلد، دو خرچنگ، دو اردک

00:49:57.077 --> 00:49:58.745
چش-
بله سرآشپز-

00:49:58.829 --> 00:50:00.455
تونی-
بله؟-

00:50:00.539 --> 00:50:05.908
می‌خوام مطمئن بشی که پیش‌غذاها
تا قبل از تائید من بیرون نمیرن، باشه؟

00:50:06.170 --> 00:50:07.837
چشم سرآشپز

00:50:09.673 --> 00:50:11.049


00:50:11.133 --> 00:50:12.258
تونی؟-
بله؟-

00:50:12.343 --> 00:50:13.593
داری چیکار می‌کنی؟

00:50:13.677 --> 00:50:15.762
چندبار در مورد این بهت گفتم؟

00:50:15.846 --> 00:50:17.722
جیک قرار بود این رو تمیز کنه

00:50:17.806 --> 00:50:19.807
منظورت چیه؟-
اون قرار بود تمیز کنه-

00:50:19.892 --> 00:50:21.893
من نمی‌دونم کجاست-
!خدایا-

00:50:21.977 --> 00:50:23.728
!بکش کنار فریمن

00:50:23.812 --> 00:50:26.856
داری در مورد چی حرف میزنی؟-
چه غلطی داری میکنی؟-

00:50:26.941 --> 00:50:29.609
زود، برو بیرون

00:50:29.693 --> 00:50:31.569
!یالا-
کارلی باید اخراجش کنی-

00:50:31.654 --> 00:50:34.280
می‌دونم سوفیا، می‌دونم-
گفتن دیگه فایده نداره-

00:50:38.285 --> 00:50:41.246
هنوز رو جقی؟-
!آره، رو جقم-

00:50:41.330 --> 00:50:42.997
ردیفی؟-
آره، تو چی؟-

00:50:43.082 --> 00:50:44.415
شکر آره؟

00:50:50.256 --> 00:50:52.757
اینارو بگیرو کمتر جق بزن-
جق بالا سر ننه‌ات دیگه-

00:50:52.841 --> 00:50:56.219
جق بالا سر ننه‌ام، آره؟
آآآآآرررره‌ه‌ه-

00:50:56.303 --> 00:50:58.763
احمق، ولش کن دختره رو

00:50:58.847 --> 00:51:00.848
بدرد نخوری! اما دوست دارم

00:51:00.933 --> 00:51:02.433
منم دوست دارم

00:51:02.518 --> 00:51:04.018
نتیجه بازی چند چنده؟
- 2-1.

00:51:04.103 --> 00:51:05.270
- 2-1?
آره-

00:51:05.354 --> 00:51:07.564
این آماده است-
چطوری هنوز اینجا کار می‌کنه؟-

00:51:07.648 --> 00:51:09.148
یعنی چی؟

00:51:09.233 --> 00:51:12.151
الان دیدم که داشت با تلفنش فوتبال نگاه می‌کرد

00:51:12.236 --> 00:51:14.904
درحالیکه که تونی داره اونجا بین سینی‌ها
غرق میشه

00:51:14.989 --> 00:51:17.448
باهاش حرف می‌زنم-
فقط حرف زدن باهاش کافی نیست-

00:51:17.533 --> 00:51:19.826
باشه، حقوق کوفتیش رو کم می‌کنم

00:51:19.910 --> 00:51:22.328
مدام داری همین حرف رو می‌زنی-
سرآشپز، نظرت چیه؟-

00:51:22.413 --> 00:51:24.455
ایول، عالی به نظر میرسه

00:51:24.540 --> 00:51:26.499
خوبه؟-
آره، آره، آره-

00:51:26.584 --> 00:51:28.626
آفرین، همینطور ادامه بده
عالی به نظر می‌رسند

00:51:28.711 --> 00:51:30.003
ممنونم سرآشپز

00:51:30.087 --> 00:51:32.171
سرآشپز؟-
سرویس برای میز4 -

00:51:32.256 --> 00:51:33.631
سرآشپز؟-
بله؟-

00:51:33.716 --> 00:51:35.592
میز 7 میگه که برّه نیم‌پزه

00:51:35.676 --> 00:51:37.093
چی؟

00:51:37.177 --> 00:51:39.137
می‌خوان که دوباره پخته بشه

00:51:40.389 --> 00:51:43.057
نه، خوبه، رنگش صورتیه
قرارم بود که صورتی باشه

00:51:43.142 --> 00:51:45.018
تلاش کردم که براشون توضیح بدم

00:51:45.102 --> 00:51:46.227
تلاش کردی؟-
مشکل چیه؟-

00:51:46.312 --> 00:51:47.645
بله تلاش کردم-
مشکل چیه؟-

00:51:47.730 --> 00:51:48.938
میز چند؟-
هفت-

00:51:49.023 --> 00:51:50.690
اون‌ها تقاضای تمام‌پز نداشتند

00:51:50.774 --> 00:51:53.860
عزیزم این برّه است
باید همینطور پخته بشه

00:51:53.944 --> 00:51:56.821
باید صورتی باشه-
بله، براشون توضیح دادم-

00:51:56.905 --> 00:51:59.574
ولی بهم گوش ندادن-
باشه-

00:51:59.658 --> 00:52:01.326
میز چند؟-
هفت-

00:52:01.410 --> 00:52:02.994
...بذار من برم و-
!اوی! اوی-

00:52:03.078 --> 00:52:04.412
!نه-
ولش کن، ولش کن-

00:52:04.496 --> 00:52:07.457
فقط سُرخش کن بره
عین الاغ کباش کن

00:52:07.541 --> 00:52:09.542
!آخه باید اینطوری درست بشه-
ذغالش کن بده بره حاجی-

00:52:09.627 --> 00:52:11.878
صداتون رو پایین بیارید

00:52:11.962 --> 00:52:15.381
دفعه بعد براشون توضیح بده خواهشاً-
بله، چشم، حتما-

00:52:15.466 --> 00:52:17.342
!خدایا

00:52:20.971 --> 00:52:22.639
چرا اون بشقاب رو برگشت دادند؟

00:52:22.723 --> 00:52:24.432
مشکلی نیست، حل شد-
مشکل چی بود؟-

00:52:24.516 --> 00:52:27.018
مشکلی نیست-
چرا برگشتش دادند؟-

00:52:27.102 --> 00:52:28.978
دارم می‌پرسم که مشکل چی بوده

00:52:29.063 --> 00:52:31.356
!گفتن که زیادی صورتیه-
...پس مشتری ناراضی بوده-

00:52:31.440 --> 00:52:33.900
مشکل این بود، نه؟-
نه مشکل اون نبود-

00:52:33.984 --> 00:52:36.319
مشکل اینه که کارکنانت
...خوب توضیح نمیدن که ما

00:52:36.403 --> 00:52:37.987
همینه دیگه

00:52:38.072 --> 00:52:39.906
اون‌ها غذا رو برگشت دادند
چون ناراضی بودند

00:52:39.990 --> 00:52:42.283
خیلی ساده است-
برّه باید صورتی باشه-

00:52:42.368 --> 00:52:44.410
حالیت میشه که برّه باید صورتی باشه؟

00:52:44.495 --> 00:52:46.704
مشکل کارکنان من نیستن-
...متوجه میشی-

00:52:46.789 --> 00:52:48.665
حق همیشه با مشتریاست-
...متوجه میشی-

00:52:48.749 --> 00:52:51.000
...که برّه باید...-
...داره می‌گم مشتری-

00:52:51.085 --> 00:52:53.336
گوش کن، گوش کن
...اصلا می‌دونی که غذا باید چطور

00:52:53.420 --> 00:52:54.921
دخترا، دخترا-
!نه، نه، نه-

00:52:55.005 --> 00:52:57.965
می‌دونی که غذا باید چطور طبخ بشه؟
می‌دونی؟

00:52:58.050 --> 00:53:00.718
چیزی که مدام داره اتفاق می‌افته
اینه که بشقاب‌ها برگشت داده میشن

00:53:00.803 --> 00:53:02.720
چونکه تو کارکن‌های لعنتیت رو
درست آموزش ندادی

00:53:02.805 --> 00:53:04.514
...این تقصیر-
!چرا هست-

00:53:04.598 --> 00:53:06.557
ما داریم کونمون رو اینجا پاره می‌کنیم

00:53:06.642 --> 00:53:08.893
بعد تو... می‌دونی چیه اندی؟

00:53:08.977 --> 00:53:11.396
روانی شدم انقدر حرف نزدم

00:53:11.480 --> 00:53:13.981
که مارو مقصر همه چیز می‌دونی

00:53:14.066 --> 00:53:15.525
ببین همه دارند چقدر تلاش می‌کنند

00:53:15.609 --> 00:53:18.361
ببین همه چقدر زور میزنن که برات پول دربیارن

00:53:18.445 --> 00:53:22.490
...بعد تویی که
هیچ ایده‌ای از این چیزا نداری

00:53:22.574 --> 00:53:24.992
ما اینجا داریم پاره می‌شیم
چون تو بیش از اندازه مشتری رزرو کردی

00:53:25.077 --> 00:53:26.619
!توئه احمق لعنتی

00:53:26.704 --> 00:53:28.746
حتی نمی‌دونی که چیکار کردی
می‌دونی؟

00:53:28.831 --> 00:53:30.540
کافیه-
می‌دونی که بیش از حد رزرو کردی؟-

00:53:30.624 --> 00:53:32.083
کارلی-
نه؟نه؟-

00:53:32.167 --> 00:53:34.961
از اون بدتر میاد اینجا
و می‌گه خارج از منو غذا درست کن

00:53:35.045 --> 00:53:37.422
که برای چندتا اینفلوئنسر کسشر استیک بپز

00:53:37.506 --> 00:53:42.341
و هیچوقت آلرژی رو تو سیستم ثبت نمی‌کنی
منم مجبورم از رو دست‌خط تخمیت بخونم

00:53:42.344 --> 00:53:44.512
هیچ ایده‌ای داری که چقدر تحت فشاریم ما اینجا؟

00:53:44.596 --> 00:53:48.266
...شاید، شاید، شاید

00:53:48.350 --> 00:53:53.201
شاید، اگر نصف وقتت رو می‌گذاشتی
روی اینکه چطور باید رستوران داری کرد

00:53:53.439 --> 00:53:57.323
جای کسخل‌بازی تو شبکه‌های اجتماعی
مثل تامین مالی کارداشیان‌ها

00:53:57.526 --> 00:53:59.444
الان انقدر مثل خر تو گل گیر نکرده بودیم

00:53:59.528 --> 00:54:01.571
الانم رسیدیم به اینجا
حرف‌هاتم جوری زدی

00:54:01.655 --> 00:54:04.240
که انگار ما خاک ته کفش لعنتیت هستیم

00:54:04.324 --> 00:54:05.867
،خلاصه بهت بگم
دیگه کافیمه

00:54:05.951 --> 00:54:07.493
ازت خوشم نمیاد

00:54:07.578 --> 00:54:10.538
اون‌ها ازت خوششون نمیاد
هیچکس ازت خوشش نمیاد

00:54:10.622 --> 00:54:15.466
این کار دیگه ارزشش رو نداره
به اندازه کافی برای تحمل این کسشرات پول نمی‌گیرم

00:54:15.711 --> 00:54:17.795
حقوقم کافی نیست
می‌شنوی چی میگم؟

00:54:17.880 --> 00:54:21.006
حتی با افزایش حقوقم
بهتره رفتار مزخرفت رو درست کنی

00:54:20.090 --> 00:54:21.133
کدوم افزایش حقوق؟

00:54:22.217 --> 00:54:24.218
کدوم افزایش حقوق؟-
دخترا، دخترا، کافیه دیگه-

00:54:24.303 --> 00:54:26.471
آروم باشید دیگه-
چی؟-

00:54:26.555 --> 00:54:28.264
ولش کن دیگه-
چی؟-

00:54:28.348 --> 00:54:30.600
خیلی خب، بیخیال

00:54:30.684 --> 00:54:32.769
یکبار دیگه اینطوری باهام حرف بزنه
اخراجه

00:54:32.853 --> 00:54:35.062
...باشه، گوش کن، گوش کن

00:55:05.552 --> 00:55:07.512
بابا؟

00:55:07.596 --> 00:55:09.388
...میشه؟

00:55:09.473 --> 00:55:12.225
لطفا میشه پیام رو گرفتی بهت زنگ بزنی؟

00:55:12.309 --> 00:55:14.393
...نمی‌تونم

00:55:14.478 --> 00:55:17.605
فکر کنم برای انجام این کار ساخته نشدم

00:55:18.690 --> 00:55:20.316
...واقعا نمی‌دونم

00:55:20.400 --> 00:55:22.735
واقعا نمی‌دونم که دارم چیکار می‌کنم

00:55:22.820 --> 00:55:25.863
هیچکس... هیچکس اینجا ازم خوشش نمیاد

00:55:29.910 --> 00:55:32.829
لطفا میشه باهام دوباره تماس بگیری؟

00:55:59.857 --> 00:56:01.899
خوبی؟

00:56:03.819 --> 00:56:06.237
آره، خوبم. چطور؟

00:56:06.321 --> 00:56:08.155
دوتا مشتری بدون رزرو قبلی اومدن

00:56:08.240 --> 00:56:10.825
باشه-
...فقط می‌خواستم بگم-

00:56:29.761 --> 00:56:32.138


00:56:32.222 --> 00:56:33.514


00:56:40.856 --> 00:56:43.816
سلام رفقا
اینم از بطری اضافه

00:56:43.901 --> 00:56:46.277
عوضش کنم؟-
عوضش کن-

00:56:46.361 --> 00:56:48.613
امکانش هست یه ظرف کوچیک بیارید برام

00:56:48.697 --> 00:56:50.406
با کمی زعتر (نوعی ادویه)-
بله، حتما-

00:56:50.490 --> 00:56:53.284
خیلی خوشمزه است
فقط یکم نیاز به... میدونی؟

00:56:53.368 --> 00:56:56.245
مشکلی نیست، الان براتون میارم-
ممنونم-

00:56:56.330 --> 00:57:01.542
زعتر؟ یعنی نمیشه یک شب
آشپزباشی بودنت رو کنار بذاری؟

00:57:01.627 --> 00:57:04.045
گوش کن، غذا عالیه

00:57:06.048 --> 00:57:08.257
تا 98% حرف نداره

00:57:08.342 --> 00:57:10.468
چیش کمه؟

00:57:10.552 --> 00:57:13.346
2%. 2%!

00:57:13.430 --> 00:57:14.889
!چقدر بامزه‌ای

00:57:14.973 --> 00:57:17.475
اندی همیشه بهم نیاز داره
تا به سمت عظمت هُلش بدم

00:57:17.559 --> 00:57:20.561
هرگز...هرگز به تنهایی بدستش نمیاره

00:57:21.730 --> 00:57:24.857
اما اون می‌خواد-
حتما-

00:57:26.026 --> 00:57:34.071
من خوشم اومده، می‌دونی؟ نیاز نیست همه چیز
...نیتروژن مایع یا خرده آجیل داشته باشه

00:57:34.242 --> 00:57:36.243
بیا، امتحان کن چی می‌گم

00:57:36.328 --> 00:57:38.621
!جفتمون غذامون یکیه

00:57:38.705 --> 00:57:41.457
بهم بگو چی دارم می‌خورم
زودباش

00:57:48.590 --> 00:57:50.675
...این

00:57:50.759 --> 00:57:53.719
پرمدعا نیست

00:57:53.804 --> 00:57:56.347
پیچیده نیست

00:57:57.808 --> 00:57:59.850
دوست‌داشتنیه، ساده است-
چیه؟-

00:58:01.770 --> 00:58:03.312
ساده است-
ساده-

00:58:03.397 --> 00:58:06.607
پس ما داریم در مورد غذای
بی‌مدعا و ساده حرف می‌زنیم

00:58:06.692 --> 00:58:09.318
و منو کاغذی

00:58:09.403 --> 00:58:11.404
هدفت از اینجا اومدن چیه؟

00:58:11.488 --> 00:58:13.531
...از می‌خوای که

00:58:13.615 --> 00:58:15.449
نقد منفی بهشون بدم یا چی؟

00:58:15.534 --> 00:58:18.536
اون دوستمه
دلم نمی‌خواد که بهش نقد منفی بدی

00:58:18.620 --> 00:58:20.204
فقط در مورد چیزی که می‌خوری، صادق باش

00:58:20.288 --> 00:58:24.000
باشه، خوبه
...چونکه از غذا خوشم اومده و

00:58:24.084 --> 00:58:27.586
نقد کردن مثل رابطه جنسی میمونه

00:58:27.671 --> 00:58:31.382
تو بخاطر چیزی که اونجاست میری
نه بخاطر چیزی که نیست

00:58:31.466 --> 00:58:33.384
خودت میدونی

00:58:33.468 --> 00:58:35.136
...فقط

00:58:35.220 --> 00:58:36.887
غذات رو بخور...

00:58:36.972 --> 00:58:39.598
الویس تو دیگه از آشپزخونه کنار کشیدی
پس از چیزی که اینجاست لذت ببر

00:58:39.683 --> 00:58:41.267
اینم از رعتر شما

00:58:41.852 --> 00:58:43.853
ممنونم، حالا نگاه کن

00:58:43.937 --> 00:58:45.563
اوه، محشر شد

00:58:45.647 --> 00:58:47.732
مجبورم نکن که منم اینکارو کنم

00:58:47.816 --> 00:58:49.650
تو مال من نریزش

00:58:49.735 --> 00:58:51.569
عالیه همینطوری-

00:58:53.572 --> 00:58:56.782


00:58:56.867 --> 00:58:58.367
چطوریه طرف؟

00:58:58.452 --> 00:59:00.828
جذاب و خوش‌تیپ و مودب

00:59:00.912 --> 00:59:02.580
جذاب؟-
آره، آره-

00:59:02.664 --> 00:59:05.541
ایول، شاید امشب تا خونه برسونتت

00:59:05.625 --> 00:59:07.043
آره، شاید-
عه، آره؟-

00:59:07.127 --> 00:59:08.878
آره، از می‌پرسم-
باشه، ایول-

00:59:08.962 --> 00:59:11.130
آلیستر اسکای چطور؟-
...داشتم می‌گفتم که-

00:59:11.214 --> 00:59:14.633
که اون خیلی جذابه، حتی جذاب‌تر از بیلی

00:59:14.718 --> 00:59:16.719
آخی، بیلی. تو عشق حقیقیش هستی

00:59:16.803 --> 00:59:18.512
ناموسا؟ اینطور که به نظر نمیاد

00:59:18.597 --> 00:59:20.890
بهش اینو نگو
خجالت‌آوره

00:59:20.974 --> 00:59:23.100
چی؟-
من آمریکایی‌ها رو دارم-

00:59:23.185 --> 00:59:24.769
داری میری؟

00:59:24.853 --> 00:59:27.063


00:59:30.442 --> 00:59:32.401
بفرما، اینم از برّه جزغاله

00:59:32.486 --> 00:59:34.278
،آندره‌آ نمی‌خواستم تورو خراب کنم

00:59:34.362 --> 00:59:36.822
اما خواهشا بهشون بگو که
اینطوری نباید درست بشه

00:59:36.907 --> 00:59:38.532
پیامت رو می‌رسونم بهشون-
ممنونم-

00:59:38.617 --> 00:59:40.076


00:59:50.921 --> 00:59:53.631
اینم از برّه شما قربان-
این چیه؟-

00:59:54.925 --> 00:59:57.885
...این برّه شماست که-
!اون نه-

00:59:57.969 --> 00:59:59.720
!این-
...می‌تونم برگردونمش-

00:59:59.805 --> 01:00:02.890
نه، نه! دست کثیفت رو از بشقابم بکش

01:00:02.974 --> 01:00:07.551
آشپزخونه می‌خواست بدونید که
ما معمولاً برّه رو صورتی طبخ می‌کنیم

01:00:07.813 --> 01:00:09.814
اما برای شما بیشتر سرخش کردیم-
خودم می‌دونم-

01:00:09.898 --> 01:00:12.525
امیدوارم که از غذاتون لذت ببرید
شب خوبی داشته باشید

01:00:12.609 --> 01:00:14.568
هیچ ادب نداشت

01:00:20.617 --> 01:00:22.993
سر تا پاش

01:00:23.078 --> 01:00:24.578
می‌تونم اینارو ببرم؟-
محشر بود-

01:00:24.663 --> 01:00:26.914
الان غذای اصلی رو میارم، باشه؟-
خیلی ممنونیم-

01:00:26.998 --> 01:00:28.999
سرآشپز

01:00:29.084 --> 01:00:31.168
خیلی‌خب، غذای اصلی برای میز 13
بدون آجیل

01:00:31.253 --> 01:00:33.254


01:00:35.006 --> 01:00:39.635
گوش کن، کارلی
می‌خوام در مورد میز 7 صحبت کنم

01:00:39.719 --> 01:00:42.930
...در مورد گوشت برّه، اما

01:00:43.014 --> 01:00:45.558
میشه بعدا یه نوشیدنی بگیریم و صحبت کنیم؟

01:00:46.852 --> 01:00:49.270
باشه-
باشه، خوبه-

01:00:50.814 --> 01:00:54.191
سرآشپز
سس مخصوصمون تموم شده

01:00:54.276 --> 01:00:57.236


01:00:57.320 --> 01:00:59.238
می‌خوای چیز دیگه بهت بدم؟

01:00:59.322 --> 01:01:01.448
یک لحظه بهم مهلت بده

01:01:04.828 --> 01:01:07.955
خب، مشکل چیه؟-
الان باید این رو سرو کنیم-

01:01:08.039 --> 01:01:10.166


01:01:10.250 --> 01:01:12.293
می‌خوای که چیکار کنم؟

01:01:12.377 --> 01:01:13.919
تموم شده-
بیشتر درست کن-

01:01:14.004 --> 01:01:16.005
اما باید اول اینارو انجام بدم

01:01:16.089 --> 01:01:18.132
باشه، خوبه، از همون استفاده کن-
باشه-

01:01:18.216 --> 01:01:20.176
یکم ازش بیشتر درست کن-
باشه-

01:01:20.260 --> 01:01:22.887
فعلا از همون استفاده کن فعلا
هیچکس متوجه نمیشه

01:01:22.971 --> 01:01:24.513
باشه-
فقط بیشتر درست کن-

01:01:24.598 --> 01:01:26.599
مطمئن‌شو که زیاد درست می‌کنی

01:01:26.683 --> 01:01:29.226
!پروردگارا! لعنت به این چیزا

01:01:32.397 --> 01:01:34.106
خوبی؟-
...نه، سس لعنتیم-

01:01:34.191 --> 01:01:36.567
اوه، دست نگه‌دار

01:01:36.651 --> 01:01:40.446
سفارش اومد. صدف، خرچنگ
اردک، ماهی خال‌مخالی

01:01:40.530 --> 01:01:42.907
اردک-
نه، نگهش دار، برگردونش-

01:01:42.991 --> 01:01:45.409
دست نگه‌دار! دست نگه‌دار

01:01:45.493 --> 01:01:47.912
غذای میز 13 آماده است

01:01:50.248 --> 01:01:52.333
غذای میز 13 آماده است

01:01:54.085 --> 01:01:55.794
ردیفی؟

01:01:57.672 --> 01:01:59.590
وسیله‌ام کجاست؟

01:01:59.674 --> 01:02:01.717
نه، مشکلی نیست، درستش می‌کنم

01:02:04.387 --> 01:02:06.639
بزنید بر بدن، رفقا

01:02:06.723 --> 01:02:08.891


01:02:08.975 --> 01:02:10.851
دختره کجا رفت؟-
!ترکم کرد-

01:02:10.936 --> 01:02:13.020
چی؟-
شوخی‌ می‌کنم، رفت توالت-

01:02:13.104 --> 01:02:14.939
بهم علامت بده که کی، باشه؟

01:02:15.023 --> 01:02:17.191
باشه حتما

01:02:17.275 --> 01:02:19.068
سلام قشنگم-
سلام-

01:02:19.152 --> 01:02:20.736
حالت چطوره؟-
عالیم-

01:02:20.820 --> 01:02:22.696
آره؟ می‌خوای امشب بریم بیرون؟

01:02:22.781 --> 01:02:24.031
آره-
واقعا؟-

01:02:24.115 --> 01:02:26.200
نمی‌خوای با آلیستر اسکای بیرون بری؟

01:02:26.284 --> 01:02:28.077
...فکر کنم با تو بخوام برم بیرون

01:02:28.161 --> 01:02:30.496
خونه من بریم؟-
نه-

01:02:30.580 --> 01:02:33.082
امشب قراره بریم بیرون، می‌خوای توام بیای؟

01:02:33.166 --> 01:02:35.334
امشب تو کلاب دی‌جی می‌کنم-
!بخواب بابا دی‌جی می‌کنم-

01:02:35.418 --> 01:02:36.961
کدوم کلاب؟-
بیا بریم ماهم-

01:02:37.045 --> 01:02:38.712
- The Superstore.
ایول-

01:02:38.797 --> 01:02:40.714
تورو هم می‌تونم ببرم-
عالیه-

01:02:40.799 --> 01:02:43.175
آمریکایی‌ها هم میان؟-
آمریکایی‌های از نوع دیوونه‌اش میان-

01:02:43.260 --> 01:02:45.511
با مشروب و مواد خفه‌اشون کن-

01:02:45.595 --> 01:02:47.846
باید نگاه می‌کردی ببینی میز 13 رفته یا نه

01:02:47.931 --> 01:02:50.349
میز 13 غذاش رو بردن؟

01:02:50.433 --> 01:02:52.643
آره، بردن-
ایول، ممنون-

01:02:54.396 --> 01:02:56.230
خیلی‌خب

01:02:56.314 --> 01:02:58.232
اوضاع خوبه؟-
آره-

01:02:58.316 --> 01:03:00.609
چقدر مونده سس آماده بشه، اندی؟

01:03:00.694 --> 01:03:03.696
دیگه نمی‌تونم بیشتر نگهش دارم-
باشه، باشه-

01:03:03.780 --> 01:03:05.990


01:03:06.074 --> 01:03:07.783


01:03:38.648 --> 01:03:40.274
یه تیکه رو اونجا جا انداختی

01:03:40.358 --> 01:03:43.068
آره، آره، دوتاست

01:03:43.153 --> 01:03:45.946
تمیزش کنیم دیگه-
بشقاب‌ها رو تمیز کن-

01:03:46.031 --> 01:03:47.614
باشه

01:03:47.699 --> 01:03:49.199


01:03:49.284 --> 01:03:50.617
تموم شد؟

01:03:50.702 --> 01:03:52.369
آره، راضی الان؟-
آره-

01:03:55.123 --> 01:03:56.623


01:03:56.708 --> 01:03:59.043
نه، نه، خودم انجامش میدم
خودم می‌برمش

01:03:59.127 --> 01:04:00.711
خودم می‌برمش-
باشه-

01:04:00.795 --> 01:04:03.047
خودم می‌برمش

01:04:03.131 --> 01:04:05.382
برای میز 4 بود، نه؟-
آره-

01:04:05.467 --> 01:04:07.343
خوبه؟ خوبه؟-
آره-

01:04:07.427 --> 01:04:09.219


01:04:14.976 --> 01:04:17.061
کمیل به سیب‌زمینی‌ها یه سر بزن-
بله سرآشپز-

01:04:24.819 --> 01:04:28.155
ممنونم
به نظر فوق‌العاده میاد

01:04:29.366 --> 01:04:30.908
محشره

01:04:35.121 --> 01:04:37.539
کجا رفتش؟-
رفت یه تماس بگیره-

01:04:49.803 --> 01:04:52.262
خوبه سرآشپز
واقعا خوبه

01:04:56.393 --> 01:04:58.435
...سُسش

01:04:58.520 --> 01:05:00.104
...یکم

01:05:00.188 --> 01:05:01.814
...سُسش خیلی عمیق نیست

01:05:01.898 --> 01:05:04.775
وقت به اندازه کافی نداشتم-
وقت کافی نداشتی-

01:05:04.859 --> 01:05:07.403
...خوبه‌ها، فقط یکم

01:05:07.487 --> 01:05:09.530
می‌دونی، میلیمتری کم داره

01:05:12.534 --> 01:05:15.077
کاش می‌دونستم که اونو داری میاری اینجا

01:05:16.830 --> 01:05:18.414
چرا؟

01:05:19.416 --> 01:05:21.667
می‌تونستیم براش آماده بشیم-
الانشم آماده‌ای-

01:05:21.751 --> 01:05:24.086
یکم زیاده‌روی نبود که اونو همراهت آوردی؟

01:05:25.296 --> 01:05:28.006
ما برای حمایت تو اومدیم اینجا

01:05:28.091 --> 01:05:30.217
زنت می‌دونه که باهاش اومدی بیرون؟

01:05:36.641 --> 01:05:40.018
...رفیق، نه باهات شوخی دارم نه هیچی، اما

01:05:40.103 --> 01:05:42.521
...جریان این کارا چیه؟

01:05:42.605 --> 01:05:44.314
رفیق

01:05:44.399 --> 01:05:48.694
حتی یک تماسم رو تو 6 هفته گذشته
جواب ندادی

01:05:48.778 --> 01:05:54.222
و نباید بیام اینجا تا ببینم
وضعمون چطوره؟

01:05:54.451 --> 01:05:57.035
می‌دونی منظورم چیه؟

01:05:57.120 --> 01:05:59.329
شش هفته کوفتی

01:05:59.414 --> 01:06:01.165
...می‌خوای بدونی

01:06:01.249 --> 01:06:04.710
می‌خوای بدونی جریان از چه قراره؟
آره؟

01:06:04.794 --> 01:06:09.688
از این قراره که 200هزار پوند ازم گرفتی-
...ببخشید-

01:06:09.883 --> 01:06:12.176
- 200,000...
میشه باهم یه عکس بگیریم؟-

01:06:12.260 --> 01:06:14.845
طرفدارت هستیم، ایرادی که نداره؟

01:06:14.929 --> 01:06:17.097
بعدش هم به کل از صحنه روزگار غیب شدی

01:06:17.182 --> 01:06:20.225
بیایید بچه‌ها
سریه فقط

01:06:20.310 --> 01:06:21.935
شما می‌گیرید؟-
آره، آره-

01:06:22.020 --> 01:06:23.729
شما بشینید

01:06:23.813 --> 01:06:25.564
ممنونم بابت این

01:06:26.983 --> 01:06:28.525
میشه قبل گرفتن بشماری؟

01:06:28.610 --> 01:06:30.444
قطعا این عکس میره روی
هزارتا لایک

01:06:30.528 --> 01:06:32.571


01:06:32.655 --> 01:06:34.364
!هی
هی! حرکت خوبی بود

01:06:36.493 --> 01:06:38.118
خیلی‌خب رفقا-
ممنونم بابتش-

01:06:38.203 --> 01:06:39.411
ممنونم

01:06:39.496 --> 01:06:41.205
میشه لطفا برامون آب گازدار بیاری؟

01:06:41.289 --> 01:06:43.874
ایشون سرآشپز اصلی هستند
از سالن‌دارها بخواه

01:06:43.958 --> 01:06:46.460
ایشون پیشخدمت نیست-
از یکی از دخترا بخواه-

01:06:46.544 --> 01:06:48.587
میشه براشون آب گازدار ببری اونجا؟

01:06:48.671 --> 01:06:50.297
باشه، مشکلی نیست-
عذرمیخوام سرآشپز-

01:06:59.849 --> 01:07:02.935
...رفیق

01:07:03.019 --> 01:07:06.313
تا یکماه دیگه تمومه

01:07:06.397 --> 01:07:08.774
با تلویزیون و همه چیزای دیگه

01:07:08.858 --> 01:07:11.610
یکماه تا سقوطم فاصله است
جدی دارم می‌گم

01:07:11.694 --> 01:07:13.862
به اون پول نیاز دارم

01:07:13.947 --> 01:07:16.532
نمی‌تونم بهت برگردونمش، اَل
ندارم همچین پولی رو

01:07:18.159 --> 01:07:19.493
پول رو ندارم رفیق

01:07:19.577 --> 01:07:21.870
می‌خواستم پول رو کم کم بهت برگردونم

01:07:21.955 --> 01:07:24.456
این حرف‌ها دیگه تاثیری نداره روم
به اون پول نیاز دارم

01:07:24.541 --> 01:07:29.117
می‌دونی ورشکسته بشم چند نفر از کار بی‌کار میشن؟
به کمکت احتیاج دارم

01:07:29.337 --> 01:07:31.171
میخوام که پول رو بهم بدی

01:07:31.256 --> 01:07:34.007
چنین پولی ندارم
وقتی ندارم چطوری می‌تونم بهت بدم؟

01:07:34.092 --> 01:07:36.009
می‌دونی که چی داری

01:07:36.094 --> 01:07:39.680
تو اینجا رو داری، درسته؟
اینجا مثل طلا می‌مونه، خب؟

01:07:39.764 --> 01:07:42.266
برای کار ما اینجا عالیه
می‌تونیم باهم دیگه انجامش بدیم

01:07:42.350 --> 01:07:45.185
می‌تونیم دوباره باهم شریک بشیم-
الانشم شریک دارم-

01:07:45.270 --> 01:07:48.689
رفیق، هرشریکی که داری سرجاش
فقط بذار منم بیام باهات، باشه؟

01:07:48.773 --> 01:07:50.232
...اینجا-
اینجا مال منه-

01:07:50.316 --> 01:07:52.943
اینجا عالیه
اما توش داری هیچی در نمیاری

01:07:53.027 --> 01:07:54.653
چون تو ذهن تجاری نداری

01:07:54.737 --> 01:08:00.197
اما من دارم، تو کارت رو اون پشت بکن
منم این بیرون کارم رو می‌کنم. هرچی شد تقسیمش می‌کنیم

01:08:00.368 --> 01:08:02.452
70-30.

01:08:02.537 --> 01:08:04.580
نمی‌تونم این کار رو بکنم-
چرا؟

01:08:06.207 --> 01:08:10.375
من شریک دیگه هم دارم-
تو 30درصد داری و هرجوری که دلت می‌خواد تقسیمش کن-

01:08:10.587 --> 01:08:13.046
سی درصد خیلیه

01:08:13.131 --> 01:08:16.258
با این موافقت کن
فقط سارا بهت نقد مثبت نمیده

01:08:16.342 --> 01:08:18.885
از همه تو شهر نقد مثبت می‌گیری

01:08:18.970 --> 01:08:21.221
خواهش می‌کنم، بهش نیاز دارم

01:08:21.306 --> 01:08:23.932
سلام عزیزم-
سلام، عذرمیخوام

01:08:24.017 --> 01:08:26.935
با بچه‌هام پای تلفن صحبت می‌کردم

01:08:27.020 --> 01:08:29.730
خونه همسر سابقم بودن

01:08:29.814 --> 01:08:32.149
عالی به نظر می‌رسه، سرآشپز-
ممنونم-

01:08:32.233 --> 01:08:34.568
مگه نه؟-
عالیه-

01:08:34.652 --> 01:08:36.320
نبودم چی رو از دست دادم؟

01:08:36.404 --> 01:08:38.322
هیچی، داشتیم احوال پرسی می‎‌کردیم

01:08:38.406 --> 01:08:41.700
در هر حال این عالیه
وایسا تا مزه‌اش رو بچشی

01:08:43.703 --> 01:08:45.329
زیبا پخته شده

01:08:45.413 --> 01:08:47.331
ممنونم-
از کجا خریدیش؟-

01:08:47.415 --> 01:08:49.958
صورتی، ببین-
...اردک رو-

01:08:50.043 --> 01:08:52.836
اردک رو از "اسمیث" تهیه کردیم-

01:08:52.920 --> 01:08:55.589
بهترین تامین کننده گوشت در جهان

01:08:55.673 --> 01:08:57.841
ماهم تو رستوران همیشه ازش می‌گرفتیم

01:08:57.925 --> 01:09:00.636
خیلی خوبه

01:09:00.720 --> 01:09:02.512


01:09:04.515 --> 01:09:08.060
خیلی خوبه، نمی‌دونم چطوری بین آشپزی

01:09:08.144 --> 01:09:10.437
...و زندگیت تعادل ایجاد می‌کنی

01:09:12.023 --> 01:09:13.649
بچه داری؟-
آره-

01:09:13.733 --> 01:09:17.361
آره؟ چندتا و چندساله؟-
یه پسر کوچیک دارم-

01:09:17.445 --> 01:09:19.279
ببخشید

01:09:19.364 --> 01:09:20.864
نیتن

01:09:20.948 --> 01:09:23.367
خیلی خوبه، اسم خوبیه
من دوتا دارم

01:09:23.451 --> 01:09:26.119
هردو دختر

01:09:26.204 --> 01:09:29.122
الان پای تلفن سعی کردم
براشون توضیح بدم که

01:09:29.207 --> 01:09:32.250
چرا باید فقط همین یک امشب رو بیرون باشم

01:09:33.628 --> 01:09:35.462
خوشحالم که اینجام
اما می‌دونی

01:09:35.546 --> 01:09:38.507
...همیشه احساس می‌کنی که

01:09:38.591 --> 01:09:40.967
...باید بخاطر نبودت عذرخواهی کنی...

01:09:42.136 --> 01:09:44.805
فقط نیاز داری کمی استراحت کنی

01:09:46.766 --> 01:09:49.059
چطور شما دوتا با این فشار سرپا موندید؟

01:09:49.143 --> 01:09:51.561


01:09:51.646 --> 01:09:55.107
یه روش سرپا موندن اینه که

01:09:55.191 --> 01:09:58.443
راه رسیدن به یک رستوران موفق رو بدونی

01:09:58.528 --> 01:10:02.322
یکیش اعتماد به‌نفسه، و یکی داشتن تیم عالی
درسته سرآشپز؟

01:10:02.407 --> 01:10:06.118
می‌تونید یک آشپز بسیار متوسط داشته باشید
که توسط یک تیم کاربلد احاطه شده

01:10:06.202 --> 01:10:08.328
و اینطوری یک رستوران موفق دارید

01:10:08.413 --> 01:10:12.082
یا یه آشپز تخمی داشته باشید
که توسط یک تیم کاربلد احاطه شده

01:10:13.751 --> 01:10:15.419
...خب

01:10:16.462 --> 01:10:18.130
...خوش‌بحال شما دوتا

01:10:18.214 --> 01:10:20.424
...فکر کنم مردها

01:10:20.508 --> 01:10:23.510
بهتر با این قضیه کنار بیان

01:10:23.594 --> 01:10:25.262
می‌دونی اشتباهت کجاست؟

01:10:25.346 --> 01:10:27.389
مشکل اینه که تو یک اشتباه تو زندگیت کردی

01:10:27.473 --> 01:10:29.057
اونم ازدواج با مردی بود که باهاش ازدواج کردی

01:10:29.142 --> 01:10:36.510
فکر نکنم که دلم می‌خواست با یک آدم
خودخواه، خودپسند

01:10:36.691 --> 01:10:39.025
پرمدعا، خودشیفته ازدواج کنم-
شوهرت واقعا خودشیفته است-

01:10:39.110 --> 01:10:41.027
کی آخه عاشق یه آدم خوشیفته میشه؟

01:10:41.112 --> 01:10:42.612
ببخشید، معذرت می‌خوام

01:10:42.697 --> 01:10:44.531
باید این تلفن رو جواب بدم

01:10:44.615 --> 01:10:46.742
ببخشید

01:10:46.826 --> 01:10:49.453
سلام؟ سلام

01:10:49.537 --> 01:10:52.122
...آره، آره، نه

01:10:52.206 --> 01:10:55.292
...آره، نه، واقعا متاسفم

01:10:55.376 --> 01:10:57.169
گفتم که تلاش می‌کنم بهت زنگ بزنم

01:10:57.253 --> 01:11:00.464
!میشه یکی بهم کمک کنه؟
بهش تشنج دست داده. کمک

01:11:00.548 --> 01:11:02.507
گوش کن نبز، من باید برم، باشه؟

01:11:02.592 --> 01:11:05.302
بهت یک دقیقه دیگه زنگ میزنم
قول میدم

01:11:05.386 --> 01:11:07.846
به چیزی آلرژی داره؟-
آندره‌آ یه لیوان آب بیار-

01:11:07.930 --> 01:11:09.973
چی شده؟-
بهش تشنج دست داده-

01:11:10.057 --> 01:11:12.809
می‌خوای همراهم بیای؟-
کارکنان می‌دونن، آره-

01:11:12.894 --> 01:11:15.145
حالش خوبه؟-
میرم زنگ بزنم آمبولانس-

01:11:16.230 --> 01:11:18.231
چش شده بود؟

01:11:18.316 --> 01:11:20.192
هیچ ایده‌ای ندارم
نمی‌دونم

01:11:22.570 --> 01:11:24.905
سرآشپز، حالش خوبه؟-
آره، فکر کنم، آره-

01:11:24.989 --> 01:11:27.157
هیچ ایده‌ای ندارم

01:11:29.952 --> 01:11:31.411


01:11:31.496 --> 01:11:33.205
بیرون چه اتفاقی افتاده بود؟

01:11:33.289 --> 01:11:36.166
هیچ ایده‌ای ندارم
نمی‌دونم خدایی

01:11:36.250 --> 01:11:39.127
چی شد؟

01:11:39.212 --> 01:11:42.506
هیچ ایده‌ای ندارم
نمی‌دونم

01:11:42.590 --> 01:11:44.216
نفهمیدم که چی شد

01:11:44.300 --> 01:11:45.759
نمی‌دونم

01:11:45.843 --> 01:11:48.720
یک دقیقه بهم فرصت بده

01:11:53.434 --> 01:11:55.435


01:11:55.520 --> 01:11:56.937


01:11:57.021 --> 01:11:59.648
حالش خوبه؟-
آره فکر کنم-

01:11:59.732 --> 01:12:01.608
میرم که بررسی کنم
نمی‌دونم

01:12:05.404 --> 01:12:07.739
نفس عمیق بکش

01:12:07.824 --> 01:12:10.075
زودباش، خواهش می‌کنم-
حالش خوبه؟

01:12:10.159 --> 01:12:11.701
ببخشید، ببخشید

01:12:11.786 --> 01:12:13.870
یه کار بهت سپردم
فقط یه کار کوفتی بهت سپردم

01:12:13.955 --> 01:12:15.622
ما واقعا متاسفیم-
ببین چیکار کردی-

01:12:15.706 --> 01:12:17.541
ما واقعا متاسفیم-
شرم‌آوره واقعا-

01:12:17.625 --> 01:12:19.626
واقعا هیچ ایده‌ای ندارم که چی شده-
همه چیز رو خراب کردی-

01:12:19.710 --> 01:12:21.670
واقعا متاسفم-
آروم باش، آروم باش-

01:12:25.675 --> 01:12:28.176
پتو یا کاپشن چیزی داری؟

01:12:28.261 --> 01:12:30.637
فکر کنم به چیزی آلرژی داشته

01:12:30.721 --> 01:12:33.515
هیچکس اینو بهم نگفت-
به آجیل آلرژی داشت-

01:12:33.599 --> 01:12:35.141
هیچ آجیلی بهش ندادیم

01:12:35.226 --> 01:12:37.435
نمی‌دونم-
تو سیستم نوشته‌ای نبود-

01:12:37.520 --> 01:12:39.271
دختره آلرژی داشت؟
اون میز من بود

01:12:39.355 --> 01:12:41.439
بهت خبر میدم که چی شد

01:12:46.988 --> 01:12:48.697
یه کاپشن آوردم

01:12:48.781 --> 01:12:50.782


01:12:50.867 --> 01:12:52.909
بدش به من-
بنداز دورش-

01:12:52.994 --> 01:12:55.120
چیز دیگه‌ای می‌خوایی که برات بیارم؟

01:12:55.204 --> 01:12:58.123
نه، هیچی، برو

01:12:58.207 --> 01:12:59.583
...من میرم-
آندره‌آ می‌دونم-

01:12:59.667 --> 01:13:02.502
فقط می‌خوام بگم که امشب کارت خیلی خوب بود
ممنونم ازت

01:13:02.587 --> 01:13:05.088
شب سختی بود
شاید بعدش باهم به نوشیدنی بزنیم

01:13:05.172 --> 01:13:08.091
یا یه چیز دیگه تو هفته-
خیلی خوب میشه-

01:13:08.175 --> 01:13:10.302
میرم که آمبولانس رو راهنمایی کنم

01:13:10.386 --> 01:13:12.220
برو ببین حال دین خوبه یا نه

01:13:12.305 --> 01:13:13.597
باشه، باشه

01:13:13.681 --> 01:13:15.724
فکر کنم دارم صداشون می‌شنوم
...میرم که

01:13:15.808 --> 01:13:17.601
از بینی نفس بکش

01:13:17.685 --> 01:13:19.644
از دهان خارج کن

01:13:19.729 --> 01:13:21.479
از بینی نفس بکش
و از دهان خارج کن

01:13:21.564 --> 01:13:24.316
به فنلاند فکر کن، خب؟
...به فنلاند رفتن

01:13:24.400 --> 01:13:29.236
دارن سوال‌هایی می‌کنن که من نمی‌دونم
تو باید جزئیات رو بهشون بگی

01:13:29.488 --> 01:13:30.906
باشه، باشه-
سلام؟-

01:13:30.990 --> 01:13:32.991
بله، اسمش ماری گلیستره

01:13:33.075 --> 01:13:35.118
گرم نگه‌دار خودتو ماری
همه چیز درست میشه

01:13:35.202 --> 01:13:37.495
چطور این اتفاق افتاد آخه؟-
نمی‌دونم-

01:13:37.580 --> 01:13:39.205
نمی‌دونم

01:13:39.290 --> 01:13:41.499
اینجا کاری نیست که بتونم انجام بدم

01:13:41.584 --> 01:13:44.377
رفیق، رفیق، رفیق. باید تمرکز کنی، باشه؟

01:13:44.462 --> 01:13:46.004
چطور اون بشقاب آلوده شده؟

01:13:46.088 --> 01:13:48.757
نمی‌دونم، هیچ ایده‌ای ندارم-
کی غذا رو درست کرد؟-

01:13:48.841 --> 01:13:52.719
...فکر کنم-
مسئول سس کیه؟-

01:13:52.803 --> 01:13:54.971
باید فریمن باشه-
آره-

01:13:55.056 --> 01:13:57.265
کارلی هم اونو فرستاده-
گوش کن-

01:13:57.350 --> 01:13:59.643
باید همه چیز رو بندازی گردن کارلی

01:13:59.727 --> 01:14:01.978
در غیراینصورت پای تو گیره
این رستوران توئه

01:14:02.063 --> 01:14:03.605
این پول منم هست

01:14:03.689 --> 01:14:05.649
...تو باید-
نمی‌تونم این کارو کنم-

01:14:05.733 --> 01:14:07.150
چرا؟-
تقصیر کارلی نبود-

01:14:07.234 --> 01:14:11.494
مهم نیست که واقعا تقصیر کیه
باید تو همین آمبولانس مقصر اون بشه

01:14:11.697 --> 01:14:13.531
همین الان باید در موردش تصمیم بگیری

01:14:13.616 --> 01:14:17.160
همین الان باید انجامش بدی، خب؟
هیچ راه دیگه‌ای نداری

01:14:17.244 --> 01:14:18.870
ممنون بچه‌ها
اون اونجاست

01:14:18.955 --> 01:14:20.664
زودتر لطفا

01:14:20.748 --> 01:14:22.082
سلام-
سلام-

01:14:22.166 --> 01:14:24.501
حالت خوبه؟-
سلام ماری-

01:14:24.585 --> 01:14:26.419
اسم من لولا است
و این هم کاترینه

01:14:26.504 --> 01:14:28.171
می‌خواییم بهت کمک کنیم، باشه؟

01:14:29.548 --> 01:14:32.592
آیا می‌تونی بهم بگی که چی خوردی؟

01:14:33.886 --> 01:14:35.679
اپی‌پن زدی؟-
بله زده-
(دستگاه زیرپوستی که دوز اپی‌نفرین را برای درمان اضطراری به یک واکنش آلرژیک حاد تزریق میکند)

01:14:35.763 --> 01:14:37.180
ازش استفاده کردی؟-
بله-

01:14:37.264 --> 01:14:40.517
کی؟-
حدود پنج... پنج یا ده دقیقه پیش-

01:14:40.601 --> 01:14:42.102
نمی‌دونم، پنج دقیقه-
مشکلی نداره-

01:14:42.186 --> 01:14:44.938
حالش خوب میشه؟-
خوب میشه-

01:14:45.022 --> 01:14:46.940


01:14:47.024 --> 01:14:49.025
الان می‌خوام نبضت رو بگیرم ماری

01:14:49.110 --> 01:14:51.653


01:14:51.737 --> 01:14:53.363


01:14:53.447 --> 01:14:55.615
زودباش عزیزم، من باهاتم

01:14:55.700 --> 01:14:58.326
خیلی خوب و آروم نفس بکش

01:14:58.411 --> 01:15:00.245
همینه

01:15:00.329 --> 01:15:02.205
خیلی آروم و عمیق نفس بکش

01:15:03.457 --> 01:15:06.251
نبضش سریع اما ضعیفه

01:15:06.335 --> 01:15:08.086
می‌خوام یه اپی‌پن دیگه بهش بزنم

01:15:08.170 --> 01:15:10.714
الان کاترین می‌خواد یکم بهت آدرنالین بده

01:15:10.798 --> 01:15:12.757
مثل یه نیش کوچیکه ماری
آفرین

01:15:12.842 --> 01:15:14.551
خیلی داری خوب پیش میری

01:15:14.635 --> 01:15:16.845
حالش خوبه؟-
حالش خوب میشه-

01:15:16.929 --> 01:15:19.014
میشه برگردیم؟

01:15:19.098 --> 01:15:21.850
باید سوار آمبولانسش کنیم

01:15:21.934 --> 01:15:23.935
می‌خواییم سرپا کنیمت

01:15:24.020 --> 01:15:27.105
و بنشونیمت روی صندلی
و ببریمت تو آمبولانس

01:15:27.189 --> 01:15:29.607
ممنونم-
همینه، ممنونم-

01:15:29.692 --> 01:15:31.443
آفرین ماری، آفرین

01:15:31.527 --> 01:15:33.278
خوبه، گرفتیمت

01:15:33.362 --> 01:15:36.322
دوباره بذارش روی صورتت

01:15:36.407 --> 01:15:38.700
آفرین، همراهش باش-
ممنونم-

01:15:38.784 --> 01:15:40.994
آروم و خوب نفس بکش

01:15:41.078 --> 01:15:44.330
آفرین ماری-
میشه باهاتون بیام؟-

01:15:44.415 --> 01:15:46.374
آره-
داری کارت رو خوب انجام میدی

01:15:46.459 --> 01:15:48.334
آفرین به شما، آفرین

01:15:48.419 --> 01:15:49.919
ممنونیم-
ممنونیم-

01:15:50.004 --> 01:15:51.921
عذرمیخوام-
نه، من متاسفم-

01:15:52.006 --> 01:15:53.715
تو عذرخواهی نکن
تو کار اشتباهی نکردی

01:15:53.799 --> 01:15:55.508
بهم خبر بده که چی شد، باشه؟

01:15:55.593 --> 01:15:57.385
دست از عذرخواهی بردار

01:15:59.263 --> 01:16:01.639
شرکت روابط عمومی من به این موضوع رسیدگی می‌کنه باشه؟

01:16:01.724 --> 01:16:03.600
همه چیز رو بسپار به من

01:16:03.684 --> 01:16:05.351
نمی‌تونم این کار کنم

01:16:05.436 --> 01:16:07.437
گوش کن بهم-
نمی‌تونم با کارلی اینکارو کنم-

01:16:07.521 --> 01:16:09.064
این یه درخواست نیست، فهمیدی؟

01:16:09.148 --> 01:16:12.025
این 200 هزار پوند پوله
این یه دستوره

01:16:12.109 --> 01:16:15.236
داری کار درست رو می‌کنی
اگر تو به فنا بری، منم میرم

01:16:33.214 --> 01:16:35.215
لعنت

01:16:41.889 --> 01:16:43.890
خوشحال میشم اگر پاکش کنی

01:16:43.974 --> 01:16:45.892
ازت میخوام که پاکش کنی

01:16:45.976 --> 01:16:47.936
ببخشید، میشه بیای آشپزخونه

01:16:48.020 --> 01:16:49.145
باشه، حتما

01:16:49.230 --> 01:16:50.730
!سرآشپز

01:16:50.815 --> 01:16:52.315
!انجامش بده

01:16:52.399 --> 01:16:54.400
حالش خوب میشه؟-
آره خوبم میشه-

01:16:54.485 --> 01:16:56.986
حالش خوبه سرآشپز؟-
آره، حالش خوبه

01:16:58.447 --> 01:17:00.949
تونی بیا آشپزخونه
همین الان

01:17:03.494 --> 01:17:05.620
همه پشت آشپزخونه

01:17:17.716 --> 01:17:19.884


01:17:19.969 --> 01:17:22.178
خب... کدوم میز بودش؟

01:17:23.430 --> 01:17:25.473
سیزده-
باشه، سیزده-

01:17:26.684 --> 01:17:28.643
چی سفارش داده بودن؟-

01:17:28.727 --> 01:17:31.104
ماهی قزل‌آلا و خرچنگ سفارش دادن

01:17:31.188 --> 01:17:33.189
دوتا هم "الد فشیوند" (نوعی کوکتیل)

01:17:33.274 --> 01:17:35.441
و دو ماهی خال‌مخالی هم برای غذای اصلی

01:17:35.526 --> 01:17:37.277
...باشه، باشه، پس

01:17:38.654 --> 01:17:41.447
پس غذای اصلی مشکلی نداشت-
ما حواسمون بهش بود-

01:17:41.532 --> 01:17:44.450
هیچ آجیلی تو اون وعده‌ها نبود
قبلش اعلام کردیم

01:17:45.953 --> 01:17:47.537
و بعدش هم دادی روی میز؟

01:17:47.621 --> 01:17:49.873
آره، تو غذا هیچ آجیلی نبود

01:17:49.957 --> 01:17:52.000
باشه، دوباره بگو غذای اصلی چی بود؟

01:17:52.084 --> 01:17:55.670
...ماهی خال‌مخالی با
می‌دونی ما عوضش کردیم

01:17:55.754 --> 01:17:57.505
...بخاطر سفارش‌ها
عوض کردیم

01:17:57.590 --> 01:17:59.757
سالاد سفارش دادیم-
و ترب-

01:17:59.842 --> 01:18:01.593
تو قسمت من هیچ چیز آلرژی داری نبود

01:18:01.677 --> 01:18:03.678
پس ما مشکلی نداریم-
آره-

01:18:03.762 --> 01:18:05.680
آره-
...نه-

01:18:05.764 --> 01:18:10.226
اون یکی بشقاب توش سس ترب نداشت

01:18:12.229 --> 01:18:14.772
پس چی داشت توش؟-
اون یکی رو-

01:18:14.857 --> 01:18:17.817
بهت گفتم که تموم کردیمش-
منم بهت گفتم یکم بیشتر درست کن-

01:18:17.902 --> 01:18:20.904
...نه، منظورم برای اون یکی بشقاب بود-
منم بهت گفتم که بیشتر درست کن-

01:18:20.988 --> 01:18:22.947
اما برای اون یکی بشقاب

01:18:23.032 --> 01:18:25.241
ازم خواستی که از اون یکی استفاده کنم

01:18:26.869 --> 01:18:28.912
خب، پس، همه چیز درسته
اینطور نیست؟

01:18:28.996 --> 01:18:30.538
آره

01:18:32.499 --> 01:18:35.877
آره-
تو اون یکی چیه؟-

01:18:35.961 --> 01:18:39.047
آب لیمو، خمیر میسو
سرکه شراب برنج

01:18:39.131 --> 01:18:41.132
روغن گردو و پیازچه-
روغن گردو؟-

01:18:41.217 --> 01:18:43.009
اوه، عزیزم

01:18:46.680 --> 01:18:48.723
اوه

01:18:50.809 --> 01:18:52.852
مشکلی نیست عزیزم

01:18:54.021 --> 01:18:56.606
مشکلی نیست
تقصیر تو نیست

01:18:56.690 --> 01:18:59.108
اون الان تو آمبولانسه

01:18:59.193 --> 01:19:02.237
...اون... منظورم اینه

01:19:02.321 --> 01:19:03.988
...فکر نمی‌کنی که

01:19:04.073 --> 01:19:06.741
واقعا از بیخ احمقی، مگه نه؟

01:19:06.825 --> 01:19:08.368
نه، جدی می‌گم-
ولش کن-

01:19:08.452 --> 01:19:10.495
تو واقعا از بیخ احمقی

01:19:10.579 --> 01:19:12.872
منظورت چیه که مسئله بزرگی نیست؟

01:19:12.957 --> 01:19:14.582
!منظورت چیه؟

01:19:14.667 --> 01:19:16.459
...چون اون دختر می‌تونست

01:19:16.543 --> 01:19:18.127
!نه، نه تونی

01:19:18.212 --> 01:19:20.046
اون دختر ممکن بود بمیره

01:19:20.130 --> 01:19:23.633
اونم داره از گریه چشماش در میاد
و می‌دونی مقصر همه اینا کیه؟

01:19:23.717 --> 01:19:25.551
بیا در موردش رو راست باشیم

01:19:25.636 --> 01:19:28.596
تو نمیگیش کارلی، ولی من می‌گم

01:19:28.681 --> 01:19:31.140
اندی، همه‌اش تقصیر توئه حاجی

01:19:31.225 --> 01:19:34.143
چون تو سروقت نیومدی
!تو سفارشات رو انجام ندادی

01:19:34.228 --> 01:19:36.980
تو آماده‌سازی‌ها رو نکردی
و تویی که ماها به تخمت نیستیم

01:19:37.064 --> 01:19:38.856
بعدشم که میای و بوی گند مشروب میدی

01:19:38.941 --> 01:19:41.484
...توی لعنتی

01:19:41.568 --> 01:19:44.612
دست نگه‌دار اندی-
!اندی، اندی، اندی-

01:19:44.697 --> 01:19:46.656
!دست نگه‌دار

01:19:48.784 --> 01:19:51.077
دست نگه‌دارید، حالا-
همتون آروم بگیرید-

01:19:51.161 --> 01:19:54.080
از اینجا ببریدش، زود زود

01:19:54.164 --> 01:19:57.083
به خودتون بیایید-
ما هنوز کلی مشتری داریم-

01:20:00.921 --> 01:20:02.672
زودباشید

01:20:02.756 --> 01:20:05.842
کارلی، تقصیر من بود

01:20:05.926 --> 01:20:08.720
من بهش گفتم که از اون یکی استفاده کنه
تقصیر من بود

01:20:08.804 --> 01:20:10.680
باشه-
گند زدم کارلی-

01:20:10.764 --> 01:20:14.017
باشه، باشه، باشه

01:20:14.101 --> 01:20:16.227
فقط الان آروم باش، باشه؟

01:20:16.312 --> 01:20:18.438
یه نفس عمیق بکش
یه نفس عمیق بکش

01:20:18.522 --> 01:20:20.648
الان باید چه غلطی کنم؟

01:20:22.401 --> 01:20:24.861
حلش می‌کنیم، باشه؟

01:20:24.945 --> 01:20:27.363
تقصیر من بودش

01:20:27.448 --> 01:20:29.824
قدم به قدم درستش می‌کنیم

01:20:29.908 --> 01:20:31.743
باشه

01:20:31.827 --> 01:20:33.244
حله؟

01:20:33.329 --> 01:20:35.371
...نه، نه، نه، نه، نه، نه
سرآشپز؟-

01:20:35.456 --> 01:20:37.540
گمشو از اینجا
گورتو گم کن، گورتو گم کن

01:20:37.624 --> 01:20:39.083
باشه، باشه-
گمشو از اینجا-

01:20:39.168 --> 01:20:41.669
از آشپزخونه من گمشو بیرون
مرتیکه حمال

01:20:41.754 --> 01:20:44.130
...کارلی، کارلی-
داری چه غلطی می‌کنی؟-

01:20:44.214 --> 01:20:46.299
اون می‌خواست تقصیرها رو بندازه گردن تو

01:20:46.383 --> 01:20:48.217
در مورد چی حرف می‌زنی؟-
به خدا قسم می‌خورم-

01:20:48.302 --> 01:20:50.845
اون بهم گفت که تقصیرها رو بندازم گردن تو

01:20:50.929 --> 01:20:53.097
همون مرتیکه عوضی-
من نه، این سوتی من نبود-

01:20:53.182 --> 01:20:55.767
تقصیرا نمی‌تونه گردن من باشه-
می‌دونم، اشتباه من بود-

01:20:55.851 --> 01:20:57.602
!با عقل جور در نمیاد اندی

01:20:57.686 --> 01:20:59.354
درک نمی‌کنی کارلی
الان من تو کثافت محضم

01:20:59.438 --> 01:21:01.981
به من انقدر نگو متوجه نیستم

01:21:02.066 --> 01:21:05.610
من هر روز خدا دارم گندکاری تورو جمع می‌کنم اندی

01:21:05.694 --> 01:21:09.489
دیگه بیشتر از نمی‌تونم

01:21:09.573 --> 01:21:12.241
...کارلی-
نه، نه، نه، نه، نه-

01:21:12.326 --> 01:21:15.953


01:21:16.038 --> 01:21:18.122
کارلی متاسفم-
...نه-

01:21:22.044 --> 01:21:24.837
اینو خیلی ازت شنیدم اندی

01:21:24.922 --> 01:21:27.173
خیلی ازت شنیدمش

01:21:27.257 --> 01:21:30.802
...فقط
اینکارو نکن

01:21:30.886 --> 01:21:33.721
...کارلی-
دست نگه‌دار، دست نگه‌دار، دست نگه‌دار

01:21:34.973 --> 01:21:38.643
من باید برم، من باید برم

01:21:38.727 --> 01:21:41.104
... کارلی نرو-
باید اون کار دیگه رو قبول کنم-

01:21:41.188 --> 01:21:44.190
دیگه نمی‌تونم ادامه بدم

01:21:47.986 --> 01:21:49.570
می‌فهمی؟

01:21:51.281 --> 01:21:53.699
نکن خواهش می‌کنم... نکن خواهش می‌کنم

01:21:54.785 --> 01:21:56.911
باشه

01:21:58.247 --> 01:22:01.332
متوجه‌ای دیگه، آره؟
درک می‌کنی؟

01:22:01.417 --> 01:22:03.960
خواهش، خواهش، خواهش-
آره، باشه، می‌فهمم-

01:22:04.044 --> 01:22:06.254
لطفا، لطفا-
باشه، نه، حله-

01:22:06.338 --> 01:22:08.131
باشه؟-
آره، حق با توئه-

01:22:08.215 --> 01:22:10.174
باشه، حق با توئه-
واقعا؟-

01:22:10.259 --> 01:22:12.135
مشکلی برات پیش نمیاد؟-
نه-

01:22:12.219 --> 01:22:13.428
مطمئن؟-
آره-

01:22:13.512 --> 01:22:15.805
دیگه باید برم به کارم برسم-
باشه-

01:22:17.599 --> 01:22:19.308
متاسفم اندی-
مشکلی نیست-

01:22:19.393 --> 01:22:21.060
باشه، باشه

01:22:21.145 --> 01:22:22.812
یه چند دقیقه بهم مهلت بده، باشه؟

01:22:22.896 --> 01:22:24.814
متاسفم کارلی

01:22:26.400 --> 01:22:28.526
متاسفم، متاسفم
متاسفم

01:22:33.782 --> 01:22:35.741
خیلی‌خب بچه‌ها

01:22:35.826 --> 01:22:37.827


01:23:19.036 --> 01:23:21.037
لعنتی

01:24:16.552 --> 01:24:18.761
...سلام؟

01:24:20.973 --> 01:24:23.140
می‌دونم، می‌دونم
واقعا متاسفم

01:24:24.226 --> 01:24:26.644
...سعی کردم باهاش تماس بگیرم، ولی

01:24:26.728 --> 01:24:28.521
آره تلاش کردم بهش زنگ بزنم

01:24:28.605 --> 01:24:30.898
سرکار همه چیز یهو تخمی شد
فقط همین

01:24:30.983 --> 01:24:32.692
تلاش کردم بهش زنگ بزنم

01:24:34.069 --> 01:24:36.862
منظورت چیه؟
نه، معلومه که عاشقشم

01:24:41.159 --> 01:24:42.868
...خب بهش بگو

01:24:42.953 --> 01:24:46.455
بهش بگو که عاشقشم
باید اون بدونه که عاشقشم

01:24:48.375 --> 01:24:50.418
دارم بهش نشون میدم

01:24:52.546 --> 01:24:54.547
نزدم، نه، نزدم

01:25:00.262 --> 01:25:02.096


01:25:03.223 --> 01:25:05.266
نه، چیزی نزدم

01:25:10.439 --> 01:25:12.648
آره، آره، کردم
آره، آره

01:25:13.650 --> 01:25:15.526
آره، کردم

01:25:17.029 --> 01:25:19.739
نه. دیگه نمی‌دونم باید چیکار کنم
فقط می‌خوام دست بردارم دیگه

01:25:19.823 --> 01:25:21.782
نه، صادقانه دارم می‌گم
می‌خوام ازش دست بردارم دیگه

01:25:27.581 --> 01:25:30.041
می‌خوام ازش دست بردارم دیگه
واقعا می‌خوام دست بردارم

01:25:39.009 --> 01:25:41.260
باشه، خب

01:25:41.345 --> 01:25:43.346
آره، نه، باشه

01:25:44.514 --> 01:25:46.974
اگر مجبور بشم میرم کمپ ترک اعتیاد

01:25:49.478 --> 01:25:51.145
آره

01:25:59.821 --> 01:26:01.947
الکی نمی‌گم، قول میدم
جدی انجامش میدم

01:26:02.032 --> 01:26:03.574
قول میدم که انجامش بدم

01:26:08.538 --> 01:26:10.665
باشه

01:26:10.749 --> 01:26:12.750
باشه، فردا بهت زنگ می‌زنم

01:26:24.388 --> 01:26:27.056
باشه، باشه، حتما

01:26:27.140 --> 01:26:28.808
باشه، انجام میدم

01:26:29.976 --> 01:26:31.477
باشه

01:26:38.318 --> 01:26:40.653
بهش بگو که دوسش دارم

01:26:42.823 --> 01:26:45.408
خواهش می‌کنم بهش بگو که دوسش دارم

01:26:48.036 --> 01:26:50.413
باشه

01:26:50.497 --> 01:26:53.165
باشه، تارا، تارا، تارا

01:27:03.093 --> 01:27:04.760
اوه، لعنت

01:28:11.453 --> 01:28:13.496
!آخ

01:28:38.104 --> 01:28:40.105
!سال نو مبارک

01:28:52.619 --> 01:28:56.205
!اندی، اندی، پاشو
!اندی، لطفا، اندی

01:28:56.289 --> 01:28:59.375
سرآشپز! خواهش می‌کنم، بلندشو
اینکارو باهام نکن

01:28:59.459 --> 01:29:02.378
!میشه یکی کمک کنه؟ کمک

01:29:02.462 --> 01:29:05.923
!سرآشپز-
!یکی زنگ بزنه آمبولانس-

01:29:06.007 --> 01:29:08.217
!سرآشپز

01:29:08.241 --> 01:29:18.241
  جديدترين اخبار فيلم و سريال در کانال تلگرام و پیج اینستاگرام :
  .:: @MiraMovie1 ::.
  .:: @myZedMovie ::.